腌萝卜菜炒鸭血

每次回家爸爸都是会做上满满的一桌子好吃的菜来，每次看到这一桌子的美味自己都是会吃上很多，而当我们离开家里的时候，爸爸妈妈又会准备上一些东西让我们带上，当然有家乡的一些特产，也会有爸爸为我们做好的熟食，这样我们过来以后至少一个星期内是可以吃到爸爸做的菜的。

这次回去也是一样，我们走的时候，妈妈还说没什么好让我们带走的，其实带的东西已经很多了。我们每次回家的时候都没有带什么回来了，到是每次走的时候带的东西到是不少的。蒸面每次爸爸都是会做上一些的，这样我在上班的第一天就是不需要在自己做饭的，只需要把蒸面给加热一下就是可以吃的了。而这次家里刚好有爸爸做的腌菜，而这个腌菜的味道也是做的特别的赞的，因为是自己家里做的吃起来也是比外面买来的要放心许多的，这个是萝卜叶腌制的泡菜。用来吃面条特别的好。很脆带一点点酸，特别的入味了。

然后就是爸爸弄好的血，不是猪血就是鸭血，然后也是给我装了起来，说是想吃的时候直接拿来炒就是可以了。当时还想着这个拿过来怎么炒了，要不要就不带了吧。接着就听到爸爸说，和这个腌萝卜菜一起炒就是可以的。想的真是在周到不过了。其实多吃一些血还是很好的，可以清理身体里面的灰尘和毒素呀。而自己在外面工作的时候这些东西都是极少会买的，只是因为现在这样的东西假的太多，自己也不会选，所以最终就选择不吃了。

刚好家里也是带了青椒过来的，然后就是切了一个青椒来，因为血是爸爸已经弄好了的。所以就是提前入锅炒的腌菜，最后快熟的时候在登入血，然后就是加入自己喜欢吃的作料，当然盐是不可少的。所有的食材都是家里自带过来的，自己也就是把腌菜切了一下，总体下来这个菜也就是两三分钟就搞定了，美味可口自不必说，最主要的是这速度也是相当的快了。看来以后回家还是得多像爸爸学习一下配菜和炒菜的技巧了，这样自己在处理家务上面也是会省心不少的了。