南京游记——南京大排档

前两天闲来无事朋友约我去南京游玩了下，讲真我所在的城市去趟南京真的太方便了，高铁半小时或者动车四十五分钟就到达了。可以说句就算你吃过晚饭想去南京转个咕噜也是来得及赶回来的。朋友买的是九点的车票，不过由于临时收到短信需要带她女儿去接种疫苗，所以只能改签到九点五十八出发的那班次，改签后的是动车，然后就在动车慢慢吞吞的前进中到达了南京，由于快要十一点了，首先要把中饭解决了吧，吃啥呢？一定要想清楚了，对于美食可不能随便应付了，毕竟此行的目地之一就是美食呀，哈哈哈……

地铁一号线直达新街口，在地铁上我在美团上研究了一番，决定把目标定在“南京大排档”。早就听闻南京大排档很出名来着，一直未有机会来品尝，曾经有看到朋友圈小伙伴发过去光顾南京大排档的，发出的菜品照片还是比较诱人的。所以就当我们是慕名而来啦，南京大排档在南京好多家的呢，我们去的所在位置就是德基广场七楼那家，由于是周二，还好还好！早就听闻去吃南京大排档要排队呢，不过我也说了由于周二嘛，没像周末那般忙碌，很快就被安排入座啦。

南京大排档的风格很特别，就类似于旧社会老茶馆的那种风格，而且店内整体偏暗，话说这样吃饭倒是别有一番情趣奥。微信点餐是时下最快捷的方式了，点啥呢？跟朋友互相分工，让她美团查看热门推荐的招牌菜，我负责微信点餐，还算顺利。两个人点了八个菜，多不多？哈哈……总归放开肚皮吃嘛……

糖醋排骨
服务员上的第一道菜就是这排骨，乖乖！这排骨是不是也太大了呀？平时家里吃的都是切成小块的，突然来这么一大块，好像有种啃鸡排的赶脚啊……尝尝呢？嗯，以为会很难嚼谁知相反很苏很嫩，厨房用小火把肉煨的软软的，很容易下口，就叫老掉牙的老太太们品尝这排骨，也是还能嚼的下的。虽然我喜欢吃排骨，不过我是更喜欢后头几样菜。

广式蒸凤爪
点了两个，跟朋友一人一个。其实说白了就是虎皮凤爪，味道也还可以吧，同上头都是煮的很烂的情况下吃起来才有感觉嘛。不过我的醉翁之意也不在凤爪喔，哈哈哈……

古法糖芋苗
对对，应该是这个名字。本人并不是特别喜欢吃甜食，不过偶尔也会尝尝的，就如这碗糖芋苗，根据菜品和品尝后就能够发现其实就是藕粉跟芋头的组合，芋头吃在嘴里糯糯的，藕粉的味道虽甜但也不是特别甜，反正相当的适中。

金陵炸臭干
额……对于这种青色的臭豆腐炸出来的臭干表示没怎么吃过，这菜也是朋友点的，我尝了一串里的一块，怎么说呢？可能是南京的特色吧，不过对于我来说，我不是特喜欢吃这种味道。毕竟个人的口味不同……

鸡汁小馄饨
汤很入味，如果猜的没错的话应该是鸡汤熬制的，很入味。接连喝了好几口汤，不错不错……喜欢这味道。

蒜泥蒸虾
不清楚菜单上是不是叫这个菜名，反正就是蒜泥跟虾的结合嘛，这道菜并没啥特色，因为平时生活中经常吃的，不过蒜泥好烂啊，而且稍微有点咸了。虾的最下面还有一层粉丝覆盖着，不过没吃，略过……

美龄粥
6666666……来给美龄粥打call的，港真这粥很出名的好不好？曾经小红书中看到笔者写南京大排档都强推这道美颜粥来着，所以今日来肯定是必点的啦。一大碗还有点多的，跟朋友两个吃光这碗粥就能够把肚子吃撑，我尝了下立马跟朋友说，这不就是我家平时豆浆泡糯米粥里的吃法嘛？只不过平时家里吃里面没有添加其他东西而已嘛，朋友还惊讶的望着我说你确定？哈哈哈……我当然确定啦，事实就是如此啦，美龄粥其实也就是豆浆加米熬制的，至于是糯米或者是普通米那我就不去一一寻找答案了，当然啦美龄粥里面还添加了其他几样东西，是我后来翻看小红书才知道的。

虾黄豆腐
最后压轴的肯定值得好好提一提的啦，光从菜品可以看出虾黄味豆腐喔，我也是喜欢这类菜的，毕竟它家这可是招牌喔。你们猜结果如何？我跟朋友一口一口貌似都不够吃啊，太好吃啦。我能说我最喜欢这道菜么？如果让我分析菜的组成吧，其实我也搞不清楚到底是不是真的虾黄，或许是咸蛋黄烧的吧，哈哈……反正就是好吃的停不下来，我实在不知道该用啥词语来形容了，我只能说好吃的，其他我就词穷了。

总体来说，这顿吃的还是非常满意的。如果下次有时间再去南京，我还是会直奔大排档的，毕竟还有很多菜品没有来得及尝的……酒足饭饱后，下一站去哪？额……直奔计划好了的主题——南京博物院，等有空在写一篇关于南京博物院的文章哈？