地锅鱼与凉皮

地锅鸡大家都听说过，但是地锅鱼好像是很少的，实际上都是差不多的，在大锅里面炕饼子，然后再放上一条鱼，这样会很美味的。当然基本上就很好吃的，这里的地锅鱼也还是很有名的。每个人到这儿来都会点上一份地锅鱼，大概是都很喜欢吃鱼肉吧，从小我们就很爱吃鱼肉。我们看来是最鲜美的。所以肯定会点上一份地锅鱼的感觉。

当然一份地锅鱼的分量还是比较足的，大家可以看到份量很多鱼肉，也非常的鲜美，旁边看着大饼很好吃，虽然我们不是北方人，可是却很爱吃大饼，总觉得大饼好像很美味的样子。而且这里的大饼是外焦里嫩的口感，再加上还有鱼肉的鲜美。所以吃起来真是回味无穷的感觉，大饼的个头不是很大，不过锅里确实看了很多的大饼，所以每个人吃上一块都是可以的，再加上鱼肉与里面的汤汁非常的鲜美，把汤汁放在碗里吃的话，也会非常不错的感觉，总体来说都是很好吃的。

然后来的就是那凉皮，凉皮算是一道凉菜也是一道比较鲜美的凉菜。夏天的时候会经常吃的，因为我们会觉得凉菜很下饭的样子，这里的凉皮很好吃，有一点辣辣的，酸酸的口感。因为这样比较多放醋才好，不酸的话，反而是不好吃，再加上里面有一点辣油在里面，所以会特别的辣，那口感很好吃的样子。

我本身就是很喜欢吃酸吃辣的，在我看了酸酸辣辣的才是更好吃，酸爽的也会比较下饭一点。如果没有什么胃口的时候直接来上一份凉皮，立马会把你的胃口打开，这下子你就可以吃的很好了。