丝瓜炒鸡蛋

如果1984 新手上路 关注

楼主 发表于 2018-09-27 08:56 只看该作者 丝瓜炒鸡蛋现在是吃的比较多额，如果看到的话，我们家里应该是会经常做这个额的，哈哈主要是现在的丝瓜是比较新鲜的啊，尤其是最多的时间啊，马上就是要没有了，现在就是丝瓜结果的时候呢，哈哈我们家楼下的他们的院子里也是有的呢，在我妈妈家里的时候，就是会下去采摘的，采好了之后回来直接烧，这个才是最新鲜的呢，不过这个还真的是结果的不怎么多的，这个还需要一个架子，所以采摘的时候麻烦也是麻烦的，但是看着丝瓜确实很好的，丝瓜一般就是拿来炒鸡蛋的，其他的就是会比较少的，或者是丝瓜汤也是会有鸡蛋在的呢。 我做的就是丝瓜炒鸡蛋了，不是汤，所以是不需要很多水的呢，就是直接先开始炒鸡蛋了，然后鸡蛋好了之后就是开始倒入丝瓜开始炒丝瓜了。 加入少量的盐，这个丝瓜是很容易软的，所以说，炒了一段时间之后就是可以加入少量的盐，然后加入少量的水就可以了，等丝瓜完全的酥了基本上就好了，我喜欢吃稍微的软一点的呢，所以说，这个就是需要酥一点的，我就是加入水之后会多烧一段时间呢。 好了出锅了，是不是看上去不错的啊，还是很好吃的恩，我拍的比较暗了，其实这个色彩还是可以更加的好呢，丝瓜是夏天比较好吃的一个菜了，和冬瓜一样。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2018-09-27 09:42 只看该作者 我也喜欢吃这个菜

可欣妈 绝世神童 关注

板凳 发表于 2018-09-27 09:49 只看该作者 这样炒蛋不老吗

昂妈暖暖 古灵精怪 关注

4# 发表于 2018-09-27 09:51 只看该作者 我们也经常吃

ttxs 绝世神童 关注

5# 发表于 2018-09-27 09:53 只看该作者 好做也好吃

熙笪 新手上路 关注

6# 发表于 2018-09-28 09:01 只看该作者 丝瓜还是蛮好吃的 个性签名 纯手工阿胶糕VS祛湿茶 V:   yy201212132015

qianqian0901 新手上路 关注

7# 发表于 2018-09-28 10:24 只看该作者 这个好吃。

晓之风铃 绝世神童 关注

8# 发表于 2018-09-28 14:13 只看该作者 喜欢这个菜 个性签名

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9# 发表于 2018-09-28 17:26 只看该作者 应该味道不错

鸭丫0815 版主 关注

10# 发表于 2018-09-29 23:35 只看该作者 丝瓜很好吃的，不过我们不常这样吃。

小小菲儿 版主 关注

11# 发表于 2018-10-02 22:05 只看该作者 现在这个时候我是很少买丝瓜吃了 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +18 18-10-02 22:05 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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12# 发表于 2018-10-08 12:58 只看该作者 回复 2# 响响妈 恩恩恩

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13# 发表于 2018-10-08 12:58 只看该作者 回复 3# 可欣妈 不会的

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14# 发表于 2018-10-08 12:59 只看该作者 回复 4# 昂妈暖暖 恩恩恩

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15# 发表于 2018-10-08 12:59 只看该作者 回复 9# guiguiookeke 恩恩恩