爱情的味道——凉拌双色包菜

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发表于 2012-02-07 12:07

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情人节马上就要到，首先祝坛子里的朋友们爱情甜蜜，婚姻幸福。
昨天看到珠珠版主那翡翠般的拌菠菜，勾起了我对凉菜的思念，所以昨天下班我也去买了点菜，具体做啥没想好，反正先买了再说。
昨天做好菜之后打算今天发个做菜的贴，但是今天在上班的公交车上，我的脑子里忽然冒出来一个想法，然后成就了我今天的小作品——《爱情的味道》。

话说，包菜界有一个另类的小美女，她叫紫甘蓝（叫她小紫吧？哈哈），为啥另类？因为她的皮肤和别人不一样，别的包菜吧，都是绿绿的，或者浅绿的，唯独她是紫色的。真是漂亮啊。

有一天，小紫遇到了包菜大壮（大大的包菜，我给他起名叫大壮，哈哈），

她对大壮一见钟情了。大壮看到小紫，顿时被小紫吸引了，心跳加速啊。
大壮对小紫说，小紫，我爱你，我爱你的心就象红红的番茄一样。我会一辈子都对你好的。

小紫低着头不好意思的笑了，她和大壮恋爱了。
恋爱的日子，真是有酸也有甜，有苦也有咸啊。
他们一会打得惊天动地，一会又粘的如胶似漆。别人都替他们累得慌啊。

爱情到底是啥味道的呢？

小紫和大壮一会爱得象蜜糖，一会又酸得橡柠檬。这味道怎么一会一变呢？
但是小紫和大壮却特别享受这种爱的味道，爱情本来就是多种味道的，这样的爱情才是最美味的。

所以，特别想对所有的朋友说，爱情有时候不光是甜的味道，酸也是一种享受，苦也是一种美好。请珍惜你身边的人，珍惜我们的爱情。

这道凉拌双色包菜吃起来酸酸的，甜甜的，脆脆的，有点香，还有点咸哈。可以根据自己的口味加入不同的调料的，我没有放辣椒，因为有来来哈。
附作法：
材料：紫甘蓝，圆白菜，番茄（我家没有圣女果了，所以用大番茄替代了，如果用圣女果更好。），蒜末。
调料：醋，盐，香油。（西式的可以放沙拉酱，中式的还可以放橄榄油和鸡精。但是我没有放，我喜欢这种。）

过程：
1、紫包菜和包菜洗净，手撕成小块。
2、番茄切成小片，（如果圣女果就切成两半）
3、蒜切成末。
4、所有的材料放在一起，放入醋，盐，香油调味。（可以根据自己的口味放不同的调料，可以放泡椒或者红辣椒，或者喜欢吃辣的放辣椒油也可以，但是来来吃不了，我就没有放。。）
5、稍微腌一小会，就可以装盘了。（最好是俺制二十分钟，效果最好）。

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