粉丝鲫鱼

粉丝和鱼头倒是可以经常吃的呢，不过这次我们就是吃的就是鲫鱼粉丝，哈哈因为鲫鱼也是超级好吃的呢，粉丝就是要提前浸泡好的饿呢，这样就是可以软一点，里面就可以直接放酱油了呢。这样就是可以稍微的入味一点点呢，不过这些就算是没有浸泡也是没有关系的，当然啦，这些都是会比较好吃一点呢，也算是一个小小的技巧了呢。





然后就是洗干净这个鱼，也是一样的，可以浸泡在这里的酱油里面的，和老姜都是可以放在一起的，然后等下就是倒入油锅里开始煎了。





煎了一段时间之后就是开始要加入各种的东西了，比如说，盐，酱油，还有白糖，还有水，哈哈因为是红烧的，所以加入的东西就是要多很多的，这样才是可以好吃啊，然后等到加水的时候，就是可以把粉丝和酱油都是一起加入了，这样就是可以开始滚烧了呢，粉丝本来就是滚开就可以吃了呢。








好了，差不多可以出锅了，这里面还加了不少的冬笋，所以看起来就是会那么多的白色的东西，如果不喜欢吃冬笋的话，其实这个没有也是没有关系的呢，哈粉丝也算是比较好吃的，我就是专门是为了吃这个粉丝呢，哈哈其他的这种我就不怎么喜欢了。