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美味的梭子蟹

跳转到指定楼层回复数:23  |  浏览数:2659
楼主
发表于 2018-10-22 10:18
只看该作者

这个时间吃梭子蟹还是比较好的,哈哈还是比较饱满的,但是相对比肯定还是螃蟹是要好吃一点啊,不过两个都是各自有各自的特色,所以我觉得梭子蟹也是比较好吃的,红烧的就是会稍微好吃一点,上次白烧的也是尝试了一下,觉得还是可以的,不过就是腥味可能是稍微的重了一点,素以还是吃吃红烧的就可以了。红烧的话,就是会稍微的不腥一点,因为红烧的可能就是会加了很多调料进去就是会不怎么一样一点啊,好了,首先就是要清洗要螃蟹,然后就是要加入适量的生姜,等下还要加入黄酒,这些都是可以去腥的呢。





好了,然后就是要加入各种的东西了,比如说黄酒啊。还有酱油啊,还有白糖啊,还有盐啊之类的,哈哈红烧的东西就是会要多很多的呢。这些放进去之后就是会要好吃很多的呢。这个就是清洗的时候麻烦一点,后来烧的时候,我觉得还是很快的,放在油锅里,一下子就可以变色了,哈哈变成了红色之后就是可以添加各种的调料进去了。











差不多就可以起锅了,哈哈这个肥还是比较肥的,主要是这个肉是比较多的,我哦吃起来也是很爽的,不过还是不能多吃,尤其是这个螃蟹的脚,还是需要少吃一点的呢,哈哈这个里面的蟹黄什么的,我还是吃的很爽的,不过呢,这个有一点不好,就是红烧的话,就是很容易就是把蟹黄都是掉光了,所以蟹黄很多都是在汤底里面了。







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沙发
发表于 2018-10-22 10:42
只看该作者
太诱惑人了。
板凳
发表于 2018-10-22 11:49
只看该作者
好喜欢啊..
4#
发表于 2018-10-22 17:06
只看该作者
很肥美的螃蟹
5#
发表于 2018-10-22 17:19
只看该作者
我们都是清蒸的
6#
发表于 2018-10-22 23:27
只看该作者
又吃螃蟹呀
7#
发表于 2018-10-23 06:29
只看该作者
好多的肉啊
8#
发表于 2018-10-23 08:14
只看该作者
看着就是很想吃的啊。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
9#
发表于 2018-10-23 08:24
只看该作者
不错呢
10#
发表于 2018-10-24 15:06
只看该作者
原来这个叫梭子蟹呀
11#
发表于 2018-10-25 21:50
只看该作者
这个汤汁很美味呢,看着就喜欢
12#
发表于 2018-10-29 09:52
只看该作者
看了就想吃
13#
发表于 2018-11-13 11:52
只看该作者
回复 2# qianqian0901

哈哈
14#
发表于 2018-11-13 11:52
只看该作者
回复 3# bao689

恩恩恩
15#
发表于 2018-11-13 11:52
只看该作者
回复 4# 雨林lin

是的呀

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