【立春、咬春】+红白咖喱汤+si崎

春天就要到了，很多的蔬菜水果都开始新鲜上市了，我们家也不例外，其实我们家吃的最多的还是西红柿吧，老公宝贝都爱吃，无论是炒蛋，还是做汤，还是生吃凉拌都喜欢吃，西红柿不但有丰富的维生素C，而且很开胃，做个开胃菜很适合宝贝吃，有时候，我就洗洗干净，宝贝生吃，一个秋天宝贝吃了很多的小西红柿，不是买的，是老公自己种的，在花盆里，买的种子，结了很多，宝贝可喜欢了，而且是无公害的，纯绿色食品哦。
        
  我喜欢早上做汤喝，开胃，而且对睡了一宿叫的胃来说，一天的美好开始，增加食欲哦，今天早上就做了一个咖喱汤，白菜叶子，西红柿，瘦猪肉，葱花，还有鸡蛋，简单而美味哦。

  首先把西红柿洗净切成小丁，白菜叶子洗净切碎，瘦猪肉洗净切丁，葱洗净切碎

        

  少许包面粉放入容器里，打入一个鸡蛋搅匀，不要用水哦，那样搅出来的咖喱成大块不均匀，用鸡蛋最好，不粘，而且搅出来的咖喱很均匀，细状的，关键做好了吃起来很好吃，口感不错

      

       锅少许油，微热放入瘦肉丁和葱花翻炒到肉丁成白色，倒入白轻轻翻炒，再倒入西红柿菜翻炒，放入盐，酱油，味达美，翻炒几下，放入适量的水，盖锅盖待开锅后，倒入搅拌好的咖喱面，轻轻搅匀，两分钟即可开锅啦。

         

   


    是不是很简单很美味呢，其实做这个不用咖喱粉也可以的，原汁原味吃起来还安全，给宝贝做不用太多的调料，这样做一点不比用那些调料的差哦，妈妈们早上可以试试看哦。