好吃胡萝卜面条

儿子从小特别喜欢吃面和馅食，好像就是那种吃不够的，今天休息，决定在家给儿子做一顿天然胡萝卜面。
首先把胡萝卜洗干净，切成丁。我选的是那种比较小的比较嫩的胡萝卜，这样吃起来比较好吃。

放入榨汁机，（我们家是那种豆浆一体的豆浆机），放入一碗水。打开按钮，等待两分钟，听到嘟的声音就榨好了。为了一次成功，我把萝卜切得比较小，这样不会出好多渣子。

下面就开始和面了，和家里做其他面食的方法一样，只不过水用的胡萝卜水。和好面放到一边醒半个小时。

然后切成面条状，下锅即可。

我们吃面条比较喜欢浇上卤，所以又做了西红柿鸡蛋卤，黄瓜丝作为配菜；

面条做好了，味道好极了，颜色也是很鲜艳的。经济环保，如果不爱吃蔬菜的宝宝，不妨试试这样做法，很吸引孩子，而且味道不是特别浓。主要是胡萝卜的营养全部融入面条中，明目，补充胡萝卜素。儿子一吃能吃两大碗！

还可以用西红柿，菠菜等蔬菜榨汁和面，这样面条的颜色就会变成红色，绿色等等，看个人口味，其实原有蔬菜的味道不是特别重，主要是五颜六色的，会激发孩子的食欲，让孩子不挑食，健康成长！

看看这一碗面条，我在上面放了一根煮过的胡萝卜原料，是不是很好看啊！