清炒空心菜

如果1984 新手上路 关注

楼主 发表于 2018-11-21 10:20 只看该作者 空心菜其实还是比较好吃的呢，以前觉得不怎么好吃，现在吃吃觉得很好吃的，这个空心菜呢，还是很新鲜的呢，妈妈刚刚买来就准备要开始炒了，去菜场买的时候，还是一个老农在那边卖的，所以这个可以说是还是新鲜的呢，哈哈这个空心菜还是很简单的，就是直接清炒就可以了，加入一点点的蒜泥，我一直都是很好奇，为什么要加入一点蒜泥呢，就是这样直接清炒难道就是不好吃了呢？但是妈妈说这个是习惯了，就好像是菠菜一样，菠菜里面其实也是需要放蒜泥的，好吧，蒜泥放进去之后我就觉得有了一点味道啊，我是不怎么喜欢吃蒜泥的，所以我就直接吃的就是这个空心菜，还要把这个蒜泥弄弄干净，他们就是直接吃进去了，不觉得口味很重吗？哈哈哈 好吧，开始清炒了，这个是很简单的额，直接清炒就可以了，这个空心菜倒入油锅里面就开始要炒了，加入适量的盐，其他的还真的是不怎么需要的呢，就是直接开始炒了呢，后来就加入少量的水，不需要几分钟就已经是差不多可以起锅了。 好了出锅了，炒的时候很多很多，最后出锅的只有一点点的，其他的都是变成了水分，都是在汤底里面了，所以说这个水分是不需要加入很多的，因为本身就是有水在里面的，炒蔬菜基本上都是这样的。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

qianqian0901 新手上路 关注

沙发 发表于 2018-11-21 10:26 只看该作者 喜欢炒蔬菜。

可欣妈 绝世神童 关注

板凳 发表于 2018-11-21 10:51 只看该作者 这是空心菜？不是茼蒿吗？

昂妈暖暖 古灵精怪 关注

4# 发表于 2018-11-21 11:51 只看该作者 很好的菜，多吃蔬菜

熙笪 新手上路 关注

5# 发表于 2018-11-23 11:20 只看该作者 空心菜确实是挺喜欢吃的。 个性签名 纯手工阿胶糕VS祛湿茶 V:   yy201212132015

小小菲儿 版主 关注

6# 发表于 2018-11-23 21:04 只看该作者 你们的空心菜和我们说的空心菜不一样的

ttxs 绝世神童 关注

7# 发表于 2018-11-23 23:39 只看该作者 爽口呢

鸭丫0815 版主 关注

8# 发表于 2018-11-26 21:07 只看该作者 这个貌似不叫空心菜吧，不过这个菜好吃。

霁晴 古灵精怪 关注

9# 发表于 2018-12-05 17:54 只看该作者 配豆腐乳试试

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10# 发表于 2018-12-07 11:28 只看该作者 回复 2# qianqian0901 我也是

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11# 发表于 2018-12-07 11:28 只看该作者 回复 3# 可欣妈 啊

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12# 发表于 2018-12-07 11:28 只看该作者 回复 4# 昂妈暖暖 是的 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +5 18-12-07 11:28 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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13# 发表于 2018-12-07 11:28 只看该作者 回复 7# ttxs 是的

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14# 发表于 2018-12-07 11:28 只看该作者 回复 9# 霁晴 好的下次

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15# 发表于 2018-12-07 11:29 只看该作者 回复 8# 鸭丫0815 这样吗