甜玉米粒炒青椒~~~

甜玉米粒炒青椒

这个菜我实在是想不出应该起什么名字，索性就叫它甜玉米粒炒青椒吧。这个菜是由珠珠小朋友钦点的，中午的时候我们吃过午饭，我刚把桌子给收拾利落了。珠珠就跑过来，跟我说，妈妈，晚上我想吃柿子椒胡萝卜炒玉米！哈~~~怎么会想起要吃这个呢？我问他，珠珠笑而不语。

晚上按着珠珠的要求，我把胡萝卜，柿子椒先给切成了丁，再去冰箱里拿出来一些甜玉米粒，这个甜玉粒我们经常买的，珠珠很爱吃，用它也可以做出很多美食，比如玉米猪肉水饺，松仁玉米等等，玉米吃在口中非常香甜。玉米粒因为是速冻的，所以我把它拿出来后泡在了冷水中解冻，这时珠珠跑过来了，说是要再放一些东东，我问他要放什么，珠珠居然说要放鱼肉！这个办不到啊，不过我想要不放点蟹棒吧，提提味行了，珠珠也同意了，所以这个菜上面您还会发现除了玉米，青椒，胡萝卜外，还有切成小块的蟹肉棒！
  
菜很快的就做出来了，红，绿，黄三个颜色配在一起，倒是很漂亮，晚上我们的主食是米饭，我给珠珠盛好饭，又给他碗里拨了一些这个菜拌了拌，珠珠坐在桌旁吃的可香了。现在珠珠很是拒绝他在吃饭的时候给他拍照，总是不配合，所以很难抓拍珠珠吃饭的样子，不让拍就不拍吧，咱放弃！好好享美食喽！




食材集合：甜玉米粒、青椒、胡萝卜、蟹棒、葱，盐，生抽，淀粉
甜玉米粒炒青椒做法：
1准备甜玉米粒、青椒丁、胡萝卜丁、蟹棒
2把蟹棒用开水焯一下
3锅里放油爆香葱花
4倒入胡萝卜丁翻炒至断生
5加入青椒丁和玉米粒
6加入盐
7翻炒均匀
8加入焯好的蟹棒
9最后倒入用生抽淀粉混合的水，收紧汤汁出锅


红，绿、黄三色很让珠珠小朋友欢喜