在家做个简易版的麻辣香锅~~
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楼主
 这个麻辣香锅里的菜菜完全是吃涮羊肉剩下的各种菜，每样都没有多少，扔掉吧怪可惜的，单独吃又不够，不如合在一起做一个简易版的麻辣香锅. 现在已经不怎么能辣的的东西了，这事我在很多帖子里都提过，可是，我为什么还要做呢？因为我不吃还有别人能吃，呵呵~~有点废话了。好啦，说说麻辣香锅吧，这个北京是从哪年开始兴起的呀？反正是看头不算太多。离我们家不远的虎坊桥那有一家麻辣香锅店，能吃辣的那会儿，经常去的，（5555~~那时候我怎么没想起拍照片呢~~~）把每样喜欢的菜菜呀，肉肉呀，丸子什么的都点上一些，没一会儿的功人，服务员就给端上一大锅来，可劲吃吧~~记得有一次要了一锅特别辣的，结果吃到一半，就感觉嘴里又麻又辣，吃什么都尝不出味道来了，喝了好多的饮料，停下嘴缓了好一阵子，才好些了，那次剩下了好多东西，不行吃不了了，辣得胃里都觉得不舒服呢，后来再也不敢要那么辣的了，再后来索性就不去了，倒不是人家做的不好，是我实在吃不了辣的东西了。 我认识一位朋友，她最拿手的菜就是麻辣香锅，而且她基本上也只会做这个，别的一律不灵，恨不得煮个面条还全粘锅里呢！有时候去她那里玩，看见她做过个，貌似很简单嘛~~我原来以为有多复杂呢。后来我有次在家里也试着为家人做了一锅，效果还不错，得到了表扬。 看来好多表面上看似复杂的事情，其实本质很简单，干嘛人为给它复杂化呢，要透过现象看本质，好比这麻辣香锅，从来就没有复杂过。~~HOHO~~  麻辣香锅  食材：鸡肉，藕，鸭血，油麦菜，香菜，鱼丸，虾丸，海螺丸，蟹棒，干辣椒，花椒，蒜，葱，姜，豆瓣辣酱，料酒  麻辣香锅做法： 1锅里放油把干辣椒爆香 2放入豆瓣辣酱 3把豆瓣辣酱炒出香味 4放入蒜，葱，姜，花椒 5倒入料酒翻炒几下 6放入切成条的鸡胸肉 7翻炒至鸡肉断生 8放进鸭血块和藕片 9放入金针菇 10放入已经焯熟的，鱼丸，虾丸，海螺丸，蟹棒 11放入油麦菜 12把各种食材再次翻炒均匀就可以了，出锅后放入香菜沫  做好咧~~~又香又辣~~诱人食欲 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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沙发
麻辣香锅。。我的最爱。。这个必须学。。哈哈
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板凳
哈哈 这个我会
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嘿嘿，剩余的小菜经你这手瞬间成了超级大餐了
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哈哈，真厉害呀，学习到了
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看着就好有食欲呀 学习了
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好辣的啊，只能看看了
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好喜欢呀。可惜不会做。
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麻辣香锅。。我的最爱。。这个必须学。。哈哈 个性签名
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哈哈 这个我会 个性签名
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嘿嘿，剩余的小菜经你这手瞬间成了超级大餐了  太会说话了，谢谢
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哈哈，真厉害呀，学习到了 个性签名
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看着就好有食欲呀 学习了 个性签名
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好辣的啊，只能看看了 个性签名
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好喜欢呀。可惜不会做。 个性签名
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