鳕鱼的腥味怎么去除呢？
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楼主
今天给宝宝买了鳕鱼，我把鳕鱼蒸了，真腥啊，虽然宝宝还是吃完了，但是我还是觉得太腥啊，亲们都是怎样去掉鳕鱼的腥味的呀？谁有好主意来教教我吧！
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沙发
做鳕鱼时放一点葱姜就不是很腥了
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板凳
放点醋，葱姜和糖就不那么腥气了
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4#
用料酒稍微泡一下也行的
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5#
我加了一点料酒，然后葱姜一起蒸就不怎么腥气了。
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