[小妍妈家常美食]——外婆手艺+爆炒胡萝卜丝炒羊肉
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楼主
 她外婆说爆炒不知道要怎么炒，家里的材料只有胡萝卜，所以就将就着这样来做这道食材，反正我们不是经常吃的，只能按照我们家里人的口胃来做了，羊肉吃了心里暖和和的，可是我好象不觉得的，爆炒的体现不出这个功能。  材料准备：羊肉、胡萝卜、生姜、大蒜、剁辣椒、葱花、食盐 制作过程：1、将适合羊肉剁小，然后用高压锅放水后压一段时间； 2、将胡萝卜切成丝； 3、将高压锅压好的羊肉盛出碗中； 4、在铁锅在放入适量的油先烧开，然后再放入准备好的羊肉； 5、不断翻炒再将准备好的胡萝卜放入锅中与羊肉一起爆炒； 6、放入生姜、大蒜、食盐、剁辣椒一起翻炒，再喷入一点羊肉汤，令味道更加鲜美； 7、待羊肉完全熟之后，起锅时就可以放葱花啦！ 8、成品出场啦！  这是妈妈的手艺，我自己在旁边拍照哟，这种大菜我就是做不好，只能待在一边打下手一边实现我的拍照，有人来我们家吃饭都说她外婆做的饭菜好吃，吃了都说吃到家里的风味。小妍她杨外婆来我们这边工作，都把她吃得胖胖的，证明真的很好吃。妈妈做饭挺辛苦的，吃完了我就要开始收拾碗筷，有时候小妍缠着我就不能做后勤工作啦！      放原来的羊肉汤汁；  成品出场啦！  我家的大厨师；  哈哈，还有我家的小客人！ 
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 妍宝是我的小天使，开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱！ |
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沙发
羊肉和胡萝卜是很好的，不过我们都是蹲着吃，这样炒的还真没吃过，你可以把胡萝卜切块和羊肉一起放高压锅里炖
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板凳
羊肉和胡萝卜是很好的，不过我们都是蹲着吃，这样炒的还真没吃过，你可以把胡萝卜切块和羊肉一起放高压锅里炖 个性签名
小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
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你闺女行啊 敢吃辣的了
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小yoyo展示的小舞台 妈妈得瑟的好场合
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我爱用羊肉配上胡萝卜来包饺子，那个味道也很好
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梦想就是一个勇敢的决定。
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我爱用羊肉配上胡萝卜来包饺子，那个味道也很好 还真没有试过 个性签名
妍宝是我的小天使，开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱！ |
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羊肉和胡萝卜是很好的，不过我们都是蹲着吃，这样炒的还真没吃过，你可以把胡萝卜切块和羊肉一起放高压锅里炖 炖着挺香的 个性签名
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你闺女行啊 敢吃辣的了 这是生胡萝卜还没有炒的 个性签名
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你闺女行啊 敢吃辣的了 个性签名
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回复 3# 莞镁清清 个性签名
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回复 11# 莞镁清清 个性签名
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又学到一手！
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我就是吃不惯羊肉的味
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