楼主
儿子对面条就是怎么吃也吃不够,自从给他做了蔬菜面后,就愈发不可收拾,隔三差五的要求做蔬菜面。
做蔬菜面很费事的,因为要打汁,全程下来都是手工制作,所以吃一顿面要两个小时。这次我买了菠菜,准备做菠菜面。
把菠菜洗干净,沥干水,放到料理机里面打成汁液。因为切的比较碎,所以打一次就可以了。然后就是和面,用菠菜汁慢慢倒入面中,不停的揉。因为和水和面有些区别,一定要少放,勤放,这样才能保证不会太软或太硬。面活好就在那边醒着就可以。
十分钟后开始赶开切成面条状。这样的面条颜色就变成了菠菜绿色。天然的颜色,很好看。其实味道真的尝不出有什么菠菜的味道,只不过颜色比较吸引人罢了。不知道超市卖的蔬菜面也是这样做出来的还是放的添加剂色素呢!
我们吃面爱打卤,做个简单的土豆鸡蛋卤,然后放点抄水后的胡萝卜丝,非常有营养,健康环保,吃着放心!
自己动手给孩子做一顿饭,虽然费时间,但是看着孩子吃的那么香,觉得挺有成就感的!以后要多抽出时间给孩子做饭!
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沙发
这样的面条吃着最好了
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板凳
我家都是很喜欢吃面条的。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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蔬菜面有营养啊
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这样的面条也是不错的
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我们也喜欢吃面
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那个绿绿的面条看起来好有食欲呀,
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真是不错
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这自己做的面条就是好,看着就好吃
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我也喜欢吃
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