我爱美食

美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。从手到口，从口到心，中国人延续着对人生特有的感知。之前看舌尖上的中国，影片以“中华美食”为路径，展示了中国辽阔地域的风土人情，也展现了中国人的生活智慧、勤劳，热情和追求。让我享受到了美食的盛宴，而且让我得到了味觉上的享受。

美食，讲的就是色、香、味俱全的。民以食为天，食以味为鲜，色香味俱全，味与形色兼顾，正是中国人的饮食哲学。

对于平常家的我们，家常便饭，但是如果能把常用的食材做出美味也是需要学习的。《365天家常菜》这本书非常实用。作者刘哲菲，下厨房美食达人，用简单常见的食材叫我们做出了人间美味。

全文分为春夏秋冬四部分，从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊，200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，一学就上手！

最重要的是这些食材都是经常可以看到了，经过这样一讲，就可以把简单的食材做的很好看，还很好吃。不防一天一道菜，让美味回到我们的桌上。

一米一面，一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。现在的生活这么美好，食材应有尽有，我们怎么不让这些发挥他最重要的价值，让我们的生活变得更加美好呢！