凉拌银耳

银耳大多数都是做菜会比较多，银耳的，营养价值还是比较高的，平时的话，对于女性朋友来说，多吃一点还是非常不错的，不过这次是凉拌出来，实际上凉拌出来也是很好吃的呀，因为银耳吃起来脆脆的，软的，很有嚼劲的感觉，凉拌菜大部分都要先用开水烫一下，这样才可以更好吃一点，当然有的也喜欢用水煮一下，也会很不错的样子，银耳别看着份量比较多。但是吃起来没有几口就吃完了，因为是凉拌菜，所以调料一定要多放一点才会更好一些。

我们在银耳里面放了一些胡萝卜，胡萝卜脆脆的，也是很好吃的。而且胡萝卜也是很有营养最重要，它的色泽是黄色的，看起来色泽很好看的样子了，办好之后再放上一些调料就好了，调料是另外做好的，然后觉得有一点辣了一点，这样的话可以把调料放在边上，自己粘一粘也是很好吃的，最后再撒上一点香菜就好了，银耳很美味的感觉。

很多菜都喜欢在上面放一些香菜作为点缀，这样既好看又很丰富的样子，当然，看起来本身就是挺不错的呀，这样的一道凉拌菜，很多人都是很爱吃的，夏天吃的会比较多一些，冬天还是少了一点，不过冬天偶尔来上一顿凉拌菜，是不是感觉也是非常不错的。

现在的凉拌菜不需要做的太多，因为本身冬天天气就比较凉，太多吃不掉，有一点浪费这样。简简单单的一顿凉拌菜，又好吃又美味而且还非常下饭的感觉，冬天偶尔也是需要来上一份凉拌菜才会更加好一些的样子，因为我们都是很爱吃的。