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让宝宝胃口大开!!一步一步教你做超萌愤怒小鸟饭

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楼主
发表于 2012-02-26 16:40
只看该作者
现如今非常经典的一款游戏,丫丫非常喜欢,只是不知道这小鸟下肚,丫丫是愤怒呢?还是开心呢?。。。。。看图,萌不萌??


愤怒的小鸟 小图





这两天丫丫有点小感冒,胃口不太好,一直想弄点花样出来,又不知道弄什么好,早上突然想到一个点子,于是问丫丫是巧虎饭还是愤怒小鸟饭,没想到丫丫兴奋的说,“愤怒的小鸟,愤怒的小鸟!”

看着她开心的样子,我知道不做也不行了。于是收拾家里仅有的可怜惜惜的材料开始了。。。。
看着我在厨房紧锣密鼓的忙着,丫丫时不时的过来督促:



“妈妈,饭好了没?我饿死了!”



“妈妈,记得要做小猪啊。”



“妈妈,记得小鸟的眼神要眯一些才像。”



“妈妈。。。。。。”





我心里只是暗暗想,头一回做,希望别出差错,做出来的丫丫能满意啊。




多的不罗嗦了。


详细过程图片放上来



所需材料:西红柿,白糖,白米饭,鸡蛋黄,淀粉,香肠,海苔、以及可以摆出城堡的条状食品(我这里用的是肉丝)

工具:保鲜袋(手套在里面给米饭整理形状)、筷子、刀,厨房用剪刀、牙签,勺子

制作方法:

1西红柿两个去皮,切碎
(去皮的方法很简单:
A 用筷子楞或是刀背在西红柿上刮一下,直接揭下西红柿皮就可
B 开水烫一下,揭去果皮)


nEO_IMG_愤怒的小鸟0 小




2、加适量白糖(根据个人口味儿),于不锈钢锅中用做果酱原办法熬制
nEO_IMG_愤怒的小鸟1 小

nEO_IMG_愤怒的小鸟2 小




3、等汤汁浓缩的差不多后,放后适量淀粉(如果没有淀粉,放白面效果也一样)。

nEO_IMG_愤怒的小鸟3 小





4、收汁后盛出,备用(全过程一定要不断搅拌,防治糊底)

nEO_IMG_愤怒的小鸟4 小





5、鸡蛋一个,煮熟备用





6、用手套在保鲜袋里,取出适量蒸好的米饭,揉捏成水滴状


nEO_IMG_愤怒的小鸟5 小





7、手套保鲜袋将,少量米饭加蛋黄揉到一起
nEO_IMG_愤怒的小鸟7小  




8、蛋黄米饭压成饼装


nEO_IMG_愤怒的小鸟8 小



9、用刀把小鸟嘴巴的形状剪下来,大至是一大一小的两个斜三角,放在米饭上试试大小


nEO_IMG_愤怒的小鸟9 小



10、取精香肠一根,切成圆片,然后再用刀切成圆椎体,大小的水滴米饭的下部一样如下图。
nEO_IMG_愤怒的小鸟6小






11、把饭团剩下的部份用番茄酱涂沫均匀
nEO_IMG_愤怒的小鸟10 小  






12、去掉香肠的下半部份


nEO_IMG_愤怒的小鸟11 小




13、下半部份用米饭填平,造型保持原来的水滴形状
nEO_IMG_愤怒的小鸟12 小



14、把事先做好的小鸟的嘴巴摆放在合适的地方,并切下两个长方形的香肠做小鸟的眉毛


nEO_IMG_愤怒的小鸟13小


15、用剪刀剪下合适的长方形放于香肠眉毛上
(之所以多个香肠是因为海苔直接放在果酱上,吸收水份后,海苔会皱起,影响效果)
nEO_IMG_愤怒的小鸟14 小jpg



16、用米饭做出小小的圆形,做小鸟的眼白



nEO_IMG_愤怒的小鸟15小
17、用海苔剪出小鸟的黑眼珠放在米饭做的眼白上,并用适量米饭捏两个长条水滴形状来做小鸟的鸟冠


nEO_IMG_愤怒的小鸟16小



18在小鸟的鸟冠上也用番茄酱涂上红色,并对整体理行适当的整理,愤怒的小鸟就做好了。



nEO_IMG_愤怒的小鸟18 小

19、接来做小猪,用白米饭揉成圆形,压扁做小猪的脸,(因为时间关系,我没有弄绿色)剪两个大小不同的香肠做小猪的耳朵
nEO_IMG_愤怒的小鸟19 小


20、小猪头上有一个小黄冠,用蛋黄饭压扁后小刀切出形装切可,另用香肠切成大小合适的椭圆形做小猪的鼻子,并用海苔剪下两块一样大小的圆做小猪的鼻孔



nEO_IMG_愤怒的小鸟20 小

21、接着用海苔剪下两个稍大的圆形做小猪的眼睛
nEO_IMG_愤怒的小鸟21小


22、用白米粒放在小猪的黑眼球里做小猪的眼神光。并用长条形状的食材围住小猪做城堡


nEO_IMG_愤怒的小鸟22 小


23、愤怒的小鸟也用长条形的食材做一个丫字形的小架子


nEO_IMG_愤怒的小鸟23 小


24、合在一起,就成了最终效果。当然,如果亲的餐盘够长,还可以在下边用黄瓜切丝做成草的形装,相信一定会更加漂亮。
愤怒的小鸟 小图




超级罗嗦:


可代替红色的食材:为了美观,加上丫丫的喜欢,我用的自制番茄酱做的小鸟。亲们也可以用香肠直接做小鸟的红色也可以,虽然不是很红,但做起来可能相对简单的多,另外,胡萝卜啊,都可以

另外关于红色食材需要注意的是:自己做的番茄酱只有酸甜的口味称,没有其它味道,且颜色红艳漂亮,如果不是非常喜欢吃番茄酱,一般不建议从外面买来番茄酱直接食用

   可代替黄色的食材:菠萝,芒果,黄苹果,都可以

可用做城堡的食材:一切食材都可以,只要能切成长条状就可以,包括土豆丝,黄瓜丝,胡萝卜丝、也可以用豆芽代替

另个关于小猪:游戏里在小猪是绿色的,亲们不嫌麻烦,可以在这款饭团的同时,用菠菜打汁,另做一点绿色的米饭,相信就会做出漂亮的绿色小猪咯



最后,唐僧结束,希望大家都能做出自己喜欢的愤怒的小鸟。

另:丫妈近期还会推出各种超萌的卡通饭创意教程,希望大家多加关注

此教程免费赠送,欢迎转载,(但做商业需通知丫妈咯)转载同时请保持原文地址!!





本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2012-02-26 17:21
只看该作者
看起来就有食食欲啊
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加油,加油。开心快乐过好每一天
板凳
发表于 2012-02-26 17:25
只看该作者
太可爱了哦!.
  • juan_shang
    juan_shang:太好看了,真的很像,这样宝宝也有喂口了!
    02-29 11:59
4#
发表于 2012-02-26 19:10
只看该作者
真有意思呀
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梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2012-02-26 21:18
只看该作者
丫妈,好有创意天赋啊,第一次就做的怎么好看,都舍不得吃了,,,应该好好学学,谢谢你写的这么详细,,希望还有更多还吃好玩的让大家学习。。。
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習慣你、在身边\℡↘
6#
发表于 2012-02-27 11:02
只看该作者
学习了哦,宝宝肯定很有食欲的。
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7#
发表于 2012-02-27 12:00
只看该作者
做得真漂亮啊,丫丫妈妈手真巧
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8#
发表于 2012-02-27 12:10
只看该作者
太有创意了
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9#
发表于 2012-02-27 12:56
只看该作者
太强大了!加油
10#
发表于 2012-02-27 13:18
只看该作者
好漂亮哦,呵呵
11#
发表于 2012-02-27 13:29
只看该作者
太棒了爱心
12#
发表于 2012-02-27 13:56
只看该作者
哇塞,太棒了丫妈,学习了
13#
发表于 2012-02-27 14:02
只看该作者
真可口,看了肚子都饿了
14#
发表于 2012-02-27 14:37
只看该作者
哇噻做的太像了,真是超级佩服啊太有心了
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帅帅的我哈哈
15#
发表于 2012-02-27 14:58
只看该作者
咋一看,觉得可以入手哦,原来红的是西红柿啊,学习了,回家做给宝宝吃了,谢谢了

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