楼主
挂面圆子在我们这儿做的是不是特别多,我们这边是分为南方和北方两个,虽然在一个城市,分为南北方向,北方一点的人会喜欢做挂面圆子,而我们这边的人喜欢做糯米圆子,画面在里面会需要各种调料,面条儿在是需要糯米连着,味道不一样,总体来说都是特别好吃的,因为不怎么做挂面的,所以也不怎么会做啊之类的话,这是朋友做出来的,感觉非常的美味,家里感觉也是很好吃的样子。
不管是挂面圆子还是糯米圆子,里面不能少的就是肉,一定要放一些肉沫才好。所以先把肉馅拌好之后,放上各种各样调料之后,然后再放上挂面,一起搅拌一下做出来的圆子,做好之后再用油炸就可以,至于具体怎么做法,因为我们家里不怎么做也不是很会,但是看起来还是挺不错的样子,朋友送的不是很多,但是我做起来也是需要很长的时间,我觉得还是挺不错的。 有的人怕麻烦,直接把挂面圆子放里蒸一下,也是可以吃的,还有的就可以放在油锅里再次炸一下,也是挺不错的,就看你自己选择了,如果你比较懒的话,直接蒸上就可以了,挂面圆子的个头还是比较大的,每一个大小都是差不多的,上面滴色泽是金黄色的,看起来非常不错的样子。 刚刚做好的挂面圆子是可以趁热吃的,因为朋友离我家不是特别的远,所以说可以带回来直接吃,虽然放在塑料袋里不是特别的好,但是也无所谓吧,关于吃起来会有一点烫烫的。但是味道非常的好吃,因为特别的香,这样的挂面圆子我一口气可以吃好几个呢,又美味又鲜美的挂面,吃起来口感还不错的样子,很喜欢吃这样的圆子,过年的时候就是吃吃吃的季节。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
是这个啊,真圆乎
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板凳
第一次听呢,看着不错啊。
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真好!
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没吃过呢
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还有这样的呀,听起来不错
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真不错哦。
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真不错的呀
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