糯米圆子吃起来

我们这儿的人是很喜欢做糯米圆子，当然从超市也可以买到，不过我们会觉得还是自己家里做的会更加好吃一点，自己家里做的会比较香一点，糯米圆子需要的原材料不是特别多，首先需要糯米，面粉还有肉末，生姜，大蒜都是需要的，生姜和大蒜是起到调味的作用，糯米很粘，所以糯米的颜色也是比较粘的，圆子本身就是指团团圆圆的意思，所以还是挺不错的感觉吧，把肉沫全部切碎之后，这里的肉最好是全瘦肉，如果是肥肉的话，炸的时候是很容易散开，这样就不好吃的样子。

我们选择的都是瘦肉，当然如果不要放太多，太多的话也不好吃，只要放一点就可以了，然后把所有的搓成一个圆圆的形状，就像小圆球一样大小。可以根据自己的感觉，肯定是越搓越好看的样子，全部做好之后，下面铺上一点面粉，这样就不容易很粘了，之后再放到油锅里炸一下就可以了，油锅里面滴油一定要多一些，不然的话是肯定扎不透的，然后。我一定要是小火油炸类的食品都是需要小火慢慢炸，才会更加好吃一点。

但是喜欢吃一点就炸的稍微时间快一点，有点喜欢老一点就稍微多炸一点，这都是无所谓，我们这里的油锅都已经沸腾起来了，这样炸出来的原则才会很好吃，外面很焦的样子，外面酥酥的，吃起来口感还是挺不错的，再加上外面还有焦焦的味道，所以就更加美味了，这样的圆子是不是很不错的。当然我们家里做的圆子个头都是比较大的，本身我就喜欢吃个头大的时候，在我看来还是一口大口，吃起来感觉才是更不错的样子。

自己很喜欢吃圆子，却不会做圆子，因为我的技术不怎么样，所以说。如果我自己会做圆子那就更加美味了，当然，家里的人是大多数都是老爸做的圆子，可真是非常的又好吃有好看的感觉。