【我家的过年美食】+花山和红烧肉

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楼主 发表于 2019-02-26 14:40 只看该作者   结婚后，每年过年都是和我对象的父母在一起过年。当然，过年吃的美食主要还是我对象老家的美食了。不管过年准备什么美食，我们家宝奶奶一定会准备的美食就是花山和红烧肉，也算是他们当地过年的一种习俗吧。    花山是用面粉和大枣蒸的，大致的意思是，等我们都百年后，我们一家人还会相遇在一起。这种花山是纯手工的，宝奶奶揉面揉的非常好，自然花山也是非常好吃的，加上甜甜的大枣，那就更美味了。今年的花山，我是吃了好几块的哦，比平时的馒头好吃很多呢。大年初一，在吃饺子之前，每个人一定要先吃一口花山的，哈哈~宝奶奶还给宝姑姑留了花山，等到她大年初二来的时候，她就吃了。   红烧肉，在我们老家过年没有讲究。但是，在宝奶奶家过年是家家户户都要烧的哦。具体做法，我没有看，一般都是宝奶奶在我们上班期间在家做，她嫌有油烟，一般是避开我们制作的。今年过年，宝奶奶买带皮的五花肉就买了700元的，还买了很多蜂蜜一起来烧肉。今年过年，我不是太喜欢吃肉，就没有吃几块，宝爸吃的比较多，他最喜欢吃肉肉了。    等到家里的花山和红烧肉准备好了，年也就越来越近了。家家户户置办年货的，我们家的年货里面，最不可少的则是花山和红烧肉了。现在，趁着宝奶奶身体还很好，过年还能给我们制作花山和红烧肉，等再过几年，这么美味的花山和红烧肉估计就要由我们来传承制作方法了。希望近几年，我和宝爸也要学习一下花山和红烧肉的制作方法了。    好的东西就应该是代代相传，把这么美味的过年美味传承下去，让以后的孩子们都可以吃到过年的美食。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 冰钰愛玥 积分 +108 19-04-19 11:51 活动奖励   小红花 +1 19-04-19 11:51 活动奖励 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

雨林lin 古灵精怪 关注

沙发 发表于 2019-02-26 15:58 只看该作者 花山没见过呢，挺着挺好吃的

鸭丫0815 版主 关注

板凳 发表于 2019-02-26 21:03 只看该作者 真应该给我们晒晒这个花山的样子呢

熙笪 新手上路 关注

4# 发表于 2019-02-27 09:46 只看该作者 花山是什么？表示，没听过。 个性签名 纯手工阿胶糕VS祛湿茶 V:   yy201212132015

diandianxuhan 新手上路 关注

5# 发表于 2019-02-27 09:51 只看该作者 我没有吃过花山

小小菲儿 版主 关注

6# 发表于 2019-02-27 21:58 只看该作者 红烧肉我家也是非常爱吃的

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7# 发表于 2019-02-28 15:55 只看该作者 回复 2# 雨林lin 挺好吃的。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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8# 发表于 2019-02-28 15:56 只看该作者 回复 3# 鸭丫0815 忘记拍照了。已经吃光了。哈哈~ 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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9# 发表于 2019-02-28 15:56 只看该作者 回复 4# 熙笪 O(∩_∩)O哈哈~ 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

晓之风铃 绝世神童 关注

10# 发表于 2019-03-10 20:44 只看该作者 花山是什么 个性签名

ttxs 绝世神童 关注

11# 发表于 2019-03-11 10:23 只看该作者 花山好像知道的

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12# 发表于 2019-03-11 11:17 只看该作者 回复 10# 晓之风铃 大体意思是，等我们百年后，大家都在这个山上汇合。 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。

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13# 发表于 2019-03-11 11:18 只看该作者 回复 11# ttxs 赞赞哒~ 个性签名 我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。