自己做的芝士香蕉鸡蛋饼。

买的芝士到了，包装挺好，用冰袋冷冻过来的。

然后晚上我就做了个关于芝士的小甜点。芝士香蕉鸡蛋饼，比较简单。先准备好材料：香蕉一根，鸡蛋两颗，芝士碎少许。

把香蕉切成薄片备用，不粘锅的底部抹油，烧热，把鸡蛋淋到锅底，待六成熟的基础上，把香蕉片放到上面，然后把芝士碎在均匀的洒在上面，最后把另一颗鸡蛋淋到最上面。

小火煎至两面金黄，便可以出锅了。外焦里嫩，浓浓的香蕉香味，芝士还在拉丝呢。作为一个小甜点，非常成功。儿子一口气吃了一半。因为吃过饭了，他说，早知道又好吃的还不如不吃饭呢！

其实有些小零食都是可以在家完成的，步骤比较简单，孩子还特别吃，如果每天早上早起一个小时，就可以做出特别受欢迎的餐点，满足家人的胃。

现在孩子快上小学了，一直看到有些孩子坐在电动车上，手里还拿着街边上买来的早点，一遍走一边吃，这样感觉既不卫生也对身体不好。所以作为家长，还是勤劳一点，在家多琢磨几样好吃的。让孩子养成吃好早餐的习惯，其实也是一种生活情趣！