懒人饭

    有时候家里只有一两个人吃饭，我也懒得想煮什么菜了，就喜欢做这个懒人饭。其实，味道还挺不错的，我家孩子就很喜欢吃这种饭，其实吧，孩子喜欢吃炒饭，这个做出来跟炒饭差不多，孩子爱吃，我也挺乐意做的，毕竟就煮个饭就有菜有肉了，适合我这种懒人。

    首先，准备材料。我准备了些胡萝卜、玉米、香肠还有番茄，食材喜欢吃什么就加什么，加点青豆啊，鲜菇啊，颜色更好看了。然后，把材料都切成丁，番茄不用切，直接划个十字。对了，这个懒人就是之前挺火的网红饭吧，叫一只番茄饭，我放了两只番茄，就是两只番茄饭了，呵呵。

    食材都切好后，就开始淘米煮饭了，在米里面加入适量的油和盐，然后，把食材都铺在上面，煮饭的水要比平时稍稍少一点，因为食材煮的时候会有水分的。然后，按下煮饭的按键开始煮咯。等煮好后，就把番茄的皮去掉，然后拿勺子把番茄都捣碎，最后，加点酱油，葱花，再按下煮饭键让饭更干爽更好吃。

    是挺简单的吧，基本没有什么技术含量，再炒个青菜这就是我和孩子的晚餐了，简简单单，但小家伙特别爱吃，吃完一碗还添了一些，看着吃得津津有味的孩子，老母亲表示很欣慰啊。