自制水果派

今天我要给大家推荐的是自制水果派。

水果派？去肯德基、必胜客是不是必点的甜点。我家儿子和我都比较爱吃。刚刚学了一招比较简单的做法，现在分享给大家。

食材准备：看你喜欢吃什么水果，我准备是是菠萝派和芒果派，也可以做成香蕉派。今天我准备的菠萝和芒果。蛋挞皮、鸡蛋一颗、白砂糖。

首先将菠萝盐水泡过，去除涩味，然后将菠萝和芒果都切碎待用。将鸡蛋里面放入白砂糖，盐搅匀，我喜欢吃甜咸口的，所以加了些盐。待用。

蛋挞皮，把水果碎放到里面，对折，变成饺子形状，把外面的锡纸壳去掉，蘸蛋液，放入烤箱，一百八十度预热十分钟，垫上锡纸，放入蛋挞包水果，二百度，烤二十分钟，烤至金黄色即可。如果家里有海苔碎往上面撒点会更香。

出锅后，一股水果的香气扑面而来，外焦里嫩，吃一口唇齿留香，让人流连忘返。儿子一口气吃了四个。

温馨提示一下，在放入蛋挞之前，一定要往锡纸上抹油，这样不会发生粘连的现象。我这次就忘了抹油，下面稍微有些浪费了，粘到锡纸上一点点。要不然会很完美！