糯米饭+苦瓜炒蛋+凉拌黄瓜

糯米一直都是拿来煮稀饭吃的，但听同事说糯米也是可以拿来蒸米饭吃的，而且蒸出来的米饭 又粘又糯到是比大米蒸出来的还要好吃了，这不，自己到是也想尝试着来一下了，于是就在家里也试着蒸了这个糯米的米饭来吃，只不过并不全是用糯米来蒸的，到是在里面放了一些黑米呀，黄心红薯之类的东西一起来蒸的，因为里面放了黑米，所以最终蒸出来的米饭到是黑红色的了。

糯米蒸出来的米饭好吃，但却不能像米饭一样吃的太多。苦瓜炒鸡蛋应该是一道经典的家常菜了，虽然吃的不多，但隔一段时间就会买上一条苦瓜回来，自己吃苦瓜的时候，是喜欢把苦瓜切成薄薄的片来，这样苦瓜炒出来也不至于有多苦，当然这样切成薄片的苦瓜炒出来的菜口感也更合自己的口味了。

鸡蛋是提前打在碗里面，用筷子打散了，在锅里面放油了以后，不用烧太热的油，就是可以倒入打散的鸡蛋在油里面煎一下的，一会的功夫，这个鸡蛋就煎起来了，而且还是很大的一个鸡蛋饼了，这个时候就是可两个菜一起来炒了，最终苦瓜炒熟了以后就是一道美味可口的苦瓜炒鸡蛋了。黄瓜拿来最多的就是炒瘦肉了，这次到是想吃些凉拌的了，这个到也是做起来方便的很，黄瓜削了皮，切成大小差不多的块状，在这个切碎的黄瓜里面，提前放好了各种的作料。

比如切成丝的青辣椒，放些盐呀、干辣椒面也是可以放些的，另外其它的作料想吃什么的就是可以放些什么的，锅里烧热了油在这个黄瓜上面一泼，刺啦一下，这个凉拌黄瓜就是做好了，后面在在里面加上些醋，把这个黄瓜一拌均，放上一会的功夫，味全部融入到黄瓜里面的时候，就是可以开吃了。黄瓜吃到嘴里脆脆的，口感特别的好。