楼主
去年,我生平第一次看到了茼蒿花,很是惊艳!
因为,在我的印象中,茼蒿是和火锅联系在一起 的! 但是,很遗憾,不知道什么原因,也许是因为懒 吧,我竟然没有拍照! 其实,这篇帖子,几天前就想写了!但我一直在 等我家的茼蒿开花——因为我在网上看了很多图 片——都没有我家的好看!——但是,很不幸, 昨天下午,公公婆婆把所有的青菜——生菜啊, 茼蒿啊,油麦菜啊,都拔了——因为要开始种黄 瓜啊,番茄啊,豆角啊,四季梅之类的…… 没办法,只能退而求其次了,下面是网上的一段 文字,告诉你不一样的茼蒿,是否颠覆了你的认 知?—— 3月3日生日花:茼蒿 11世纪的修女,圣裘妮孔德之花 自古以来,基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,这因循于教会在纪念圣人时,常以盛开的花朵点缀祭坛所致!而在中世纪的天主教修道院内,更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵,久而久之,教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区,而南欧属地中海型气候,极适合栽种花草。属于菊科的茼蒿就是被选来祭祀11世纪神圣罗马帝国的皇后,后来成为贝纳狄克修道院修女的圣裘妮孔德。茼蒿生长的地方遍及地中海一带,包括榖类田及为开发的土地。 3月3日生日花-茼蒿花语:丰富 关于茼蒿的栽培,在亚洲地区是为了食用;在欧美是为了观赏。一到春天,地中海沿岸尽被一片黄金色的美丽花朵所淹没。因此它的花语是“丰富”。凡是受到这种花祝福而生的人,具备多项才能,可称得上多才多艺。因此人生似乎是一帆风顺,但有时反倒会陷于恃才傲物。注意言行举止,别惹恋人讨厌呵! 别急,还有—— 在中国古代的时候,茼蒿就是宫廷佳肴,所以有”皇帝菜“的称号。药王孙思邈在著作《千金方》中将茼蒿记述作:“味辛,性平,无毒。安心气,养脾胃,消痰饮。”这说明古人已认识到茼蒿的食疗作用。不止这,它还被叫做:蓬蒿,菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等等。 历史上,杜甫的一生流离颠沛,疾病相袭。他在四川夔州时,换上了疾病,56岁时抱病离开夔州,到湖北公安,当地人民做了一种菜,给心力交瘁的杜甫食用。用茼蒿、菠菜、腊肉、糯米粉等制成,杜甫食后赞不绝口。为纪念这位伟大诗人,后人便称此食为“杜甫菜”。 现如今,茼蒿已经是我们餐桌上的佳肴了,也是因为它的清香,深得大众的喜爱。而且常食茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。 茼蒿的好处还挺多的,可是当你看到它开花后,你就会发现原来它是那样的美,别样的美丽。你是不是都没有见过开花后的茼蒿? 茼蒿是菊科一年生或二年生的草本植物,肯定是会开花的呀,但是它可不是菊花喔~开花后花瓣颜色有黄色或白色,与野菊花很像,但是又像小版的太阳花,面朝太阳,不喜不悲,安安静静的沐浴着阳光。 尤其是在露水的轻唤中, 茼蒿花在迷梦中醒来,每一片叶子努力地张开,开起一把小伞,中间密密麻麻的花柱头紧紧地挤在一起,外面围着一圈或白色或淡黄展开着的花瓣,宛如少女舞动的裙裾。 或许在阳光下的茼蒿花正在努力着,始终保留着上帝赋予它的美好、朴实和纯真,直到万物凋零。 茼蒿的花语是:丰富,就好像在说它不仅可以食用,而且它的美貌也是可以用作欣赏的。 不要看茼蒿的花瓣那么好看就想吃喔,它能食用的茎叶部分,并没有依据说花瓣能食用,我想你也是舍不得吃了那么好看的花儿吧。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
田里常见,还有芹菜花,韭菜花,红薯叶花等,开花了就老了
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板凳
很漂亮
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哈哈我喜欢吃茼蒿
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看着就是非常的好看的。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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简直太美了吧
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好漂亮的呀,真喜欢
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茼蒿花没有见过
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好漂亮的花花啊
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