美味的葱油拌面

不知道是不是因为天气越来越暖和的原因，现在不管晚上多晚睡觉，早上到了一定的时间点就会自然醒来，差不多也就是刚到七点的样子，看着天还这么早，通常都会在咪上一会，想着说不定这一咪就又可以小睡一会了。可结果是，不管怎么咪着眼睛，心里什么都不去想，但结果还是完成睡不着，算了既然睡不着，那就起床吧。以后晚上也是要早睡的好。

既然起来的早，那早餐么，就自己在家里做了来吃吧。家里买的小葱，一大早吃别的也不容易消化，最简单方便的就是面条了，而且面条也养胃呀，又容易消化。葱油拌面一直有想要做的，但一直没有尝试过做这个，既然家里的食材作料都有，那就开始吧。做这个面，葱还是要小葱的好，吃起来会更香一些。首先把葱清洗干净了，切成差不多的长短，先放一边备用。

面条可以提前在锅里面下好，把面条煮熟了以后，就可以捞起来放到碗里面，这个时候面条已经准备好了，后面就是葱油了。这个葱提前已经准备好了，现在就是制作了。锅里面起油烧热，然后就是把这个香葱放在油锅里面炸上一炸，这些葱我是要拿来吃的，所以并没有炸到那种糊状。之后就是放少量的酱油和料酒，用来调味，这个时候放少量的盐在里面，如果还想吃其它的什么的话，也是可以放些在里面的。

当然这个做葱油的时候，是可以稍微多调些汁的，然后把调好的葱油倒到提前做好的面条里面，在吃的时候，只需要把葱油调料和面条拌匀就是可以了，没想到第一次做的这个葱油拌面这么好吃的，然后就是连续两个早上起来做这个面条吃，看来很多没有做过的美食也是可以尝试着来做的，也一样很简单，做出来也是非常美味的了。