楼主
清补凉煲猪瘦肉汤
原料:薏苡仁、淮山、芡实各12克,猪瘦肉500克,生姜2~3片制作1.各药材洗净,稍浸泡片刻;猪瘦肉洗净,整块不用切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)。 2.武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量的食盐和生油便可。此量可供3~4人用。猪瘦肉和百合、意苡仁、芡实可捞起。拌入酱油佐餐用。 功效:清润健脾,滋阴补液。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
这个汤我们家比较常煲
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板凳
不错的汤呀
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清补凉以前经常喝的甜品
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回复 2# 雨林lin
亲很会养生啊~ 评分记录
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都是很有营养的东西
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瘦肉我们都不用来煲汤的,
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看着挺好的啊
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