楼主
眉豆莲藕煲猪手
原料:猪手(不连蹄髈/肘子)一副半,粉藕一大节(一斤),眉豆三四把,陈皮(珍贵的十年靓陈皮啊)、姜各一块。 做法:1.猪手飞水(水里放葱姜料酒),别的骨头、肉、鸡什么的可以不飞,但猪手一定要飞水,去除腥骚异味。 2.飞好的猪手洗干净血沫放进瓦罐,放进所有材料,一次加足水。 3.加一小勺醋,大火滚开滚十来分钟转小火煲2小时左右。 ![]() 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
沙发
莲藕汤还是挺好喝的
|
板凳
|
4#
这个一定好喝
|
5#
|
6#
这个汤不错的
|
7#
|
8#
我妈妈煲汤就喜欢放这些豆豆
|
9#
猪手跟黄豆很搭
|
10#
|
11#
评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
12#
眉豆我没听过呀,亲对美食很有研究,
个性签名
静读书,享音乐——凡悦颜(豆瓣、新浪等昵称)
欢迎关注新浪微博http://weibo.com/fanyueyan 一起读书,一起嗨 如需转载/复制务必注明——凡悦颜 宝宝地带主页欢迎到访http://u.babyzone.cn/1117546/ |