楼主
花旗参乌鸡汤
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。 做法:1.烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;2.砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。 功效:花旗参有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的效用。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
来学习一下,原来花旗参还有这样的功效啊。
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纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
板凳
真不错啊!!
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很滋补的汤
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有营养但是受不了乌鸡的颜色
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这个汤好喝
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打算抽空做一下,
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