终于做了雪花酥

刚有烤箱的时候，那会就想做雪花酥了，后来才知道做雪花酥不需要烤箱，哈哈。只是那个时候，就是觉得很难的感觉，就一直都没有做，烤箱都买了几年了，去年闺蜜有在别人那边买过雪花酥，送了一份给我吃，说是好吃呢，嗯，确实是很好吃的，酸酸甜甜的，我本身就是比较的喜欢吃甜食的，感觉很对胃。前段时间过了牛轧饼干，居然是挺容易的，就是买各种食材觉得麻烦吧，连孩子都说我快递太多了，现在做吃的东西的材料全部放在楼上楼梯那块的，有块大的空地，一直都没有放东西，刚好给我用上了，我爸每次上楼都会看看，到底买了啥，我。。。

这次也是想着，反正有的材料有的，而且说实话，自己也很想吃，那就试试看，我发现很多人用的方子都是不同的，加的材料也是不同的，我就用了家里现有的材料，没有的材料又赶紧进行了网购，都是特意询问后，选择的好的辅料，毕竟是自己吃的东西，没有必要去省。买了不少的饼干，省得要经常买，所以，我家俩娃昨天也是吃的挺爽，我给他们装了一些饼干，脆脆的，确实好吃，我也吃了几个，哈哈

模具是另外买了，昨天晚上做了差不多一斤的量，家里有核桃，我就放了核桃，也有人放了花生米的，都是坚果类的，都可以放，选材倒是挺方便的，想怎么放怎么放。熬制的时间也很短的，别人说放冰箱冷藏1小时就可以切了，我想了想，还是决定等，昨天晚上弄好后，今天早上才切的，放进冰箱的，口感肯定是会有变化的，我不喜欢这样吃。

早上起床后，就先忙着切，我老妈帮我切的，我力气太小的，本来我是打算切大一些的，好看些，我妈说小点吧，方便孩子吃，额，好吧，那就小些吧，反正自己吃，也没有什么好计较的，本来以为非常难做的雪花酥，自己做了，才知道也是挺容易的，同时也更加有成就感的。

早上我上班带了两份，一份给同事，一份自己留着，上班的时候，刚好看到我姨娘，让她去我家拿了一份，也说很好吃，嘻嘻，喜欢就好，最开心的事情，莫过于被人认可吧，感觉爽歪歪。