塑料瓶包粽子方法

刚才朋友圈帖子看到
不知管事不
觉得应该可以
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准备空塑料水瓶，将瓶口部位剪下来。把塑料瓶改造成了一个简易的小漏斗，用它就能帮助我们快速包粽子啦！




拿出一片洗净的粽叶，将其紧贴小漏斗内壁叠放平整，这样就粽叶更易包裹紧实。



把糯米放进粽叶里，先放少量糯米，再包进2颗大枣，最后再填上糯米。糯米煮熟后会膨胀，所以包粽子时，糯米别放的太满，需得留出一些空间。




最后，盖上粽叶翻转过来，拿掉小漏斗，用细绳将粽叶缠系紧实，一颗清水粽子就包好了！





有人说三角粽子馅儿太少不够吃

不如来包一个馅多料足的长形四角粽吧

四角粽子的包法和三角粽类似

但是需要用到两大片粽叶




首先，将一片粽叶的尾部朝内弯折，做成兜状，然后用另一片长粽叶展开垫在下方，防止漏米。



接下来，就可以填充馅料，放上少量糯米和肉馅。馅料平铺成长形。



翻折下方的叶片，裹住馅料，收紧两侧的叶片，使得粽叶完全包裹住糯米。



最后，用细绳包裹捆扎，整理好粽子的形状，长形饱满的四角粽子就完成了。




包四角粽，做好选择大叶片的粽叶，包裹起来更方便，如果叶片较小，可以多用几片包裹在侧面。