楼主
亲们,端午节吃粽子了吗?每年端午节我婆婆都会包一些粽子应应节,一般端午节我们包的是碱水粽,甜的红豆馅,细细的,大约手掌般长吧,婆婆包得挺小巧的,吃一条刚好,不会觉得很腻。
感觉不同的地方,包粽子的叶子、馅料和包出来的形状都有所不同,我娘家包的粽子就跟婆家的不一样。婆家这边裹蒸粽是特产嘛,比较出名的,记得以前我带回去给妈妈他们吃,他们都说这裹蒸粽不好吃,相反,我婆婆他们也觉得我妈妈那边的粽子不好吃,感觉自己的才是最好的吧,哈哈,口味差异挺大的。
我是不会包这边的粽子,不管是过年的时候包裹蒸粽,还是端午包的碱水粽。其实,是依赖性吧,觉得婆婆会包,自己就懒得学了,呵呵。每次婆婆包粽子的时候我就打打下手,帮忙洗叶子、洗糯米之类的。这次,婆婆包我刚好上班,所以,是婆婆一手包办的。
早上,吃个粽子当早餐吧~相对于肉粽,我更喜欢这个碱水粽,颜色黄黄的就是加了碱水的缘故,至于为什么要加碱水,我也不清楚。粽子软软糯糯,甜而不腻,至少,不太喜欢吃甜食的我,也吃完了一条。喜欢吃甜食的孩子更不用说,自然是很喜欢吃了。不过,也要适当,毕竟,粽子是糯米做得,比较难消化。
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
不会包粽子的来看看,前好几天附近邻居送了一些粽子来,吃了好几个。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
板凳
你们那边的粽子很有名的,而且卖得超贵
|
4#
回复 2# 熙笪
我也不会包,婆婆包的 |
5#
回复 3# 冰钰愛玥
是的,裹蒸粽是特产 |
6#
感觉各个地方的粽子也不太一样
|
7#
|
8#
不错的粽子
评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
9#
回复 3# 冰钰愛玥 |
10#
碱水粽吃过,受不了那个碱水的味道
|
11#
这个端午节我就吃了三个粽子
|
12#
我们家也还有粽子呢
|