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蹩脚主妇的周末晚餐+语儿妈妈

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楼主
发表于 2012-03-10 17:16
只看该作者
今天是周六,本来是要出去玩,结果下午开始刮风,只好宅在家里,不过今天收获很多,除了洗了床单等一堆衣物,还在“宝宝地带”完成了好几个参加的活动,啦啦啦,现在要秀一下我的晚餐啦。当然,我的技术,只有我家的两个男人给面子,嘿嘿。
语儿说想吃饺子,好,咱今天就包饺子。先活好面,这样可以让面“醒”一下,但是请忽略面盆,人家说和面要“三光”,我是“零光”,嘿嘿。

然后是做馅,圆白菜和肉馅,这个,没什么可说的。重点是现在还不能放盐,容易出汤,得等包的时候再放盐。


包的过程(此处略去203字,因为实在是乏善可陈,重要的是结果嘛)。上一张包好的饺子图吧。


当然得弄点蒜醋,这也没什么好说的,大约都一样,蒜末,香油,醋。我想显示的是这个,碓臼,见过吗?真正的石头凿出来的,是婆婆看我喜欢,让我从遥远的老家背回来的,无奈 那个石头杵,本来是木头的,这个石头的,是我从老家河床捡到的,得意一下。老大


最后做一个我最拿手的炖冬瓜,可惜没有鱼丸,否则更完美了。

呵呵,这就是今天我家的晚餐,称不上美食,只是家常而已。但是很有成就感哟。

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沙发
发表于 2012-03-10 17:20
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能自己擀面已经很不错了,我们包水饺都是外面加工好的皮呢。
板凳
发表于 2012-03-10 17:22
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能自己擀面已经很不错了,我们包水饺都是外面加工好的皮呢。
zuiyue999 发表于 2012-03-10 17:20
呵呵,所以不上饺子皮的图就是因为我擀的饺子皮形状实在是很有创造力
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4#
发表于 2012-03-10 17:27
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饺子包得不错,我都好久没办法包饺子了,因为我一包饺子,我家的就要来搞破坏
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5#
发表于 2012-03-10 17:28
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那个戳大蒜的我家也有,也是石头的,很好用的
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6#
发表于 2012-03-10 17:29
只看该作者
饺子包得不错,我都好久没办法包饺子了,因为我一包饺子,我家的就要来搞破坏
罐罐妈 发表于 2012-03-10 17:27
今天我家宝贝在看动画,每次也是非要包,奇怪的形状,还沾沾自喜呢
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7#
发表于 2012-03-10 17:30
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那个戳大蒜的我家也有,也是石头的,很好用的
罐罐妈 发表于 2012-03-10 17:28
恩,现在市面上卖的大多都是木头的,还是石头的好用。
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8#
发表于 2012-03-10 17:50
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勤劳的人呀。
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家有宝贝,快乐无限!
9#
发表于 2012-03-10 17:55
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勤劳的人呀。
zqh笑笑 发表于 2012-03-10 17:50
不勤劳没饭吃,呵呵
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10#
发表于 2012-03-10 18:01
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自己包的饺子一定很好吃。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
11#
发表于 2012-03-10 18:12
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自己包的饺子一定很好吃。
隶涵妈妈 发表于 2012-03-10 18:01
恩,现在正在煮呢,闻到香味了吧,嘿嘿
  • 隶涵妈妈
    隶涵妈妈:我最喜欢吃饺子了,就是因为看了语儿妈的帖子今天晚上吃的包子,一个系列。哈哈
    03-10 21:26
  • 语儿妈妈
    语儿妈妈:回复隶涵妈妈:en,今晚我包包子,呵呵
    03-11 08:14
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祝福宝贝健康成长,快乐每一天
12#
发表于 2012-03-10 18:56
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这题目也太谦虚了,我闻着香就进来了偷笑
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13#
发表于 2012-03-10 18:56
只看该作者
吃着饺子,吃着菜真不错
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
14#
发表于 2012-03-10 18:59
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吃着饺子,吃着菜真不错
si崎 发表于 2012-03-10 18:56
呵呵,饺子不错,菜有些酱油放多了无奈
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15#
发表于 2012-03-10 19:00
只看该作者
这题目也太谦虚了,我闻着香就进来了
来来妈 发表于 2012-03-10 18:56
哈哈,是真的,我是个很不合格的主妇
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