肉龙味道不错

经过几次的练习，包子已经练出手了，儿子和老公都说特别好吃，比买的一点也不差。这也无形中提高了我做饭的兴趣。

这不，昨天休息一天，我开始我的发面模式，这次决定做个肉龙。

第一次做，但是想象中应该不难，只要发面发好了就可以，不过肉馅的味道也是需要拌好吃的。

我买了一斤猪肉馅，切半根大葱，注意虽然是肉馅，但是回家在剁几刀，会更好，这样肉就腻乎。大葱切碎，放到肉馅上，放上少许鸡精、盐、香油、色拉油、味极鲜和生抽，我还放了写耗油，搅拌，搅拌的时间最好长一点，肉馅全都腻乎在一起最好。

放入一边待用。

接下来发面，我用了一碗半面，正好蒸两提一锅。发面的过程我就不赘述了。面发起来，揉面也是有技巧的，我觉得揉的时间越长面就越有劲道。

把面擀成大饼样，把肉馅均匀的摸到面上，把面卷起来，卷成一个卷，这样上锅蒸。

大致开锅十五分钟的时间就熟了，然后切成四方状就大功告成了。

因为样子不是很好看，所以不上镜，但是味道非常好，儿子和老公都快吃完了我才想起来照相。

好有成就感啊！