柱侯排骨煲
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楼主
柱侯排骨煲
原料：肋排500g，娃娃菜200g 配料：干木耳50g，粉丝50g，葱姜蒜适量，线椒2个，八角2个 调料：料酒2大勺，盐2小勺，柱侯酱3汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白糖1小勺 做法：1、肋排洗净沥干水分 2、放入电压力锅中，加入姜片、八角、料酒、1.5小勺盐，煮熟。3、粉丝用冷水泡软4、干木耳泡发，洗净，撕成小块。5、娃娃菜洗净切块，葱姜蒜和线椒切碎 6、半小勺盐加上柱侯酱、蚝油、生抽、白糖，再加3汤匙清水，搅匀成为酱汁7、砂锅内放少许油，放入线椒和葱姜蒜爆香8、然后放入娃娃菜的菜帮和木耳翻炒一下9、铺上排骨，均匀淋入一半的酱汁10、将娃娃菜叶子和泡软的粉丝放在排骨上11、均匀淋上另一半酱汁12、盖盖，开大火，焖1分钟，沿锅边淋上白酒，再焖1分钟即可 功效：滋阴润燥、益精补血的功效 
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沙发
有空要自己试一试
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板凳
夏天吃娃娃菜，倒是很爽口。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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看着很诱人啊
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哇，这个肉不错呢
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