全头全尾的菠菜很美味——鸡蛋炒菠菜

来来妈 童言无忌 关注

楼主 发表于 2012-03-14 18:11 只看该作者        春天来了，小草们开始慢慢露出小脑袋了，万物开始生发啦，春天要吃绿色的食材才养生呢。     航妈（俺家来情敌麻麻）给俺捎来了一兜绿色菠菜，纯绿色滴哦，是航航麻麻的麻麻从老家自己种好捎来滴捏。     好开心好开心哦，除了东东好之外吧，俺心里暖暖滴，肿么会有这么善良滴银啊，第一次收到朋友送来滴自己菠菜呢。     做一道鸡蛋炒菠菜吧，春天来了，我也养养生吧。     按照中医的说法，每个食材的各个部分都是有功效的，所以，吃东西最好是全部吃掉，当然了，吃只能吃的部分才可以哦。     菠菜我一直想带根吃，一直没勇气，因为菜市场的根好大好长，实在不敢尝试。     今天朋友拿来的菠菜根很小，所以俺就做一道全头全尾的菠菜好了。 菠菜不要去根，摘好，用水清洗干净。 再用开水烫一下（大约三十秒）菠菜过冷河。 鸡蛋打散加少许凉水，这样炒出来的蛋才会更嫩滑。 热锅凉油，倒入鸡蛋，煎熟盛出。我煎的比较嫩，因为一会还要炒菠菜呢。 另起一锅，放入葱花爆香，放少烫好的菠菜迅速翻炒，放盐，再放鸡蛋翻炒片刻，出锅开吃吧。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名

罐罐妈 绝世神童 关注

沙发 发表于 2012-03-14 18:14 只看该作者 不错，这个时间正好饿了 个性签名

小小燕子 古灵精怪 关注

板凳 发表于 2012-03-14 18:27 只看该作者 还没有吃过波菜炒蛋呢！

大耳朵图图 童言无忌 关注

4# 发表于 2012-03-14 18:40 只看该作者 抗议一下啊，传说中的暗送秋波，这是暗送春波？？？

可爱小天天 古灵精怪 关注

5# 发表于 2012-03-14 19:00 只看该作者 不错，既营养又美味，还简单哦。

布丁SYX 涂鸦天才 关注

6# 发表于 2012-03-14 19:10 只看该作者 今天我也做了波菜汤，还是自己家种的！

我爱珠珠 绝世神童 关注

7# 发表于 2012-03-14 20:50 只看该作者 还不错哟~ 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

来来妈 童言无忌 关注

8# 发表于 2012-03-14 22:32 只看该作者 回复 2# 罐罐妈 我刚发完贴就见你回复了，可是我当时网速那个慢啊，回复不上啊，给我急的呀，象个猴 个性签名

来来妈 童言无忌 关注

9# 发表于 2012-03-14 22:32 只看该作者 回复 3# 小小燕子 回头可以试一下啊，挺好吃的 个性签名

来来妈 童言无忌 关注

10# 发表于 2012-03-14 22:33 只看该作者 回复 4# 大耳朵图图 我也不着她为啥给我送秋波，好象是春波 个性签名

航航妈咪 涂鸦天才 关注

11# 发表于 2012-03-15 01:16 只看该作者 回复 4# 大耳朵图图 其实这个菠菜是给瑜儿妈的，结果那天忘记拿了，就阴差阳错的到了来妈那里，晕，哈哈，还是送错人了 个性签名

来来妈 童言无忌 关注

12# 发表于 2012-03-15 08:59 只看该作者 回复 5# 可爱小天天 嗯，很快，适合中午我吃 个性签名

来来妈 童言无忌 关注

13# 发表于 2012-03-15 08:59 只看该作者 回复 6# 布丁SYX 自己家种的啊，好羡慕呢 个性签名

来来妈 童言无忌 关注

14# 发表于 2012-03-15 08:59 只看该作者 回复 7# 我爱珠珠 谢班主夸奖 个性签名

来来妈 童言无忌 关注

15# 发表于 2012-03-15 09:00 只看该作者 回复 11# 航航妈咪 你肿么回事啊你？不是说好一点十分一块睡觉了嘛，你还回贴呢？ 个性签名