意式盐焗大虾

意式盐焗大虾
原料：虾300克
调料：八角5瓣，花椒1把，粗盐1袋，欧芹5克，罗勒5克，莳萝3克，迷迭香5克，披萨草3克
做法：
清洗大虾，去虾线（用牙签在虾背的上、中、下部的虾壳衔接处各挑一下虾线，然后用手指拽出虾线）。
将腌制盐铺满烤盘，洒上花椒、大料、复合香料（欧芹碎5克、罗勒碎5克、莳萝碎3克、迷迭香碎5克、披萨草3克研磨成碎）。放入烤箱，200度烤5分钟，使香料味道充分散发。将大虾平铺到烤盘上，进烤箱200度，14分钟；出炉享用即可。
功效：下奶，安神助眠，动脉硬化，抵抗力，助睡眠。