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菠萝牛肉好吃不?

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楼主
发表于 2019-11-12 15:36
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最近朋友给我邮寄了点水果,大部分都吃掉了,还剩了一个菠萝,这个菠萝放了一段时日,可是因为外面的皮不好去,所以我一直没有吃,我还犯愁怎么办,宝爸帮我解决了,他做了一个菠萝炒牛肉,看看是不是很特别。
制作过程一共是五个步骤 ,第一步、牛肉用淀粉、花生油盐腌5分钟;第二步,新鲜菠萝切成小方块备用; 第三步,热锅里放油,油温后下大蒜炒香放入腌制好的牛肉翻炒片刻;(牛肉炒太久肉会老的哦!) 第四步,下切好的菠萝放入糖跟盐盖上锅盖待糖入味; 第五步,淋上用鸡精调好的水淀粉收下汁即可出锅。
现在猪肉价格贵,与其吃猪肉倒不如吃牛肉了,牛肉蛋白质含量更高,更有营养,而且菠萝富含维生素C ,秋季是多病季节,多吃点菠萝还是好处多多的。


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沙发
发表于 2019-11-12 15:59
只看该作者
第一次听说这个做法
板凳
发表于 2019-11-12 16:17
只看该作者
还可以这样烧啊,不知道口感怎么样。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
4#
发表于 2019-11-12 16:53
只看该作者
应该也好吃,我们做过菠萝鸡肉
5#
发表于 2019-11-22 21:50
只看该作者
哇,还能这样做,有机会也试试
6#
发表于 2019-11-23 16:48
只看该作者
我们经常用来做菜
7#
发表于 2019-11-23 18:29
只看该作者
菠萝现在很多菜里都会加,做得好还很好吃
8#
发表于 2019-11-23 22:42
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看着觉得流口水了

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