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为什么要忌口?
中医的忌口就是在药食同源的基础上发展出来的,中医的观点认为不仅药物具有不同的性味,功用, 我们的食物也具有着不同的性味、功用, 对人体起着不同的作用,中医要求的忌口主要是人生病时,身体处于“失调的状态”,这时候如果饮食不当,会引起身体更加的失调,导致疾病难以痊息、甚至病情加重 如何忌口? 生病时忌口总的原则是:饮食口味清淡,易于消化;七分饱腹,易于康复。尤其是在患呼吸道疾病(感冒、咳嗽、哮喘、鼻炎)、 消化道疾病 (肠炎、胃炎、胆囊炎)时更要注意忌口。 忌口的具体内容是:辛辣、生冷、荤、腥,油腻。 辛辣类:辣椒、胡椒,花椒、生姜、大蒜、葱、酒类。 生冷类:一 是食物性质寒凉,西瓜、梨、香蕉、香瓜、荸荠、柿子、火龙果、猕猴桃等,多数的水果都是凉性的。二是食物温度冷凉,比如各种冰淇淋、冷饮更是寒凉的头号选手。 发物(荤) :动物性的食品多数为发物,如鱼肉(尤其是无鳞的鱼)、牛羊肉、鸡肉、鹅肉、虾、蟹即是凉性的发物。 腥:虾、蟹、螺、贝类、鱼类(尤其是鳗鱼、鯰鱼、带鱼、鱿鱼) 油腻:动物脂肪、动物内脏、油炸、烧烤食品、高糖食物,尤其是很多甜食容易被忽略大家要多注意,比如巧克力、奶油食品。 忌口会不会缺营养啊? 不会缺营养!人生病时,消化机能是减低的,人体要用大部分精力去抵抗疾病,这时候如果进食不适宜的食物,或饮食过量,反而增加人体的负担, 不仅补营养反而成了“毒物”。中医讲 ”五谷为养” 我们的身体所需的营养主要来源于这些“种子”,其他的食物都是调节,辅助而已,生病时只要我们能适量的吃此“五谷”为主的食物就完全可以满足机能的需要了。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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来学习一下,谢谢分享。
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