木瓜鲫鱼汤
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楼主
木瓜鲫鱼汤
材料：木瓜 1个，鲫鱼 1条，葱 几条，姜 少许，盐 1勺多，花生油 2勺子 做法：木瓜削好皮，从中间切开，挖掉木瓜子，洗干净切厚片，葱洗干净切段，鱼洗干净用刀在背上斜切几刀，在淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。锅预热，入花生油，油温热后放入姜丝爆香，把姜捞出不要，放入鲫鱼两面煎黄，倒入半水勺水和木瓜盖上盖子滚几滚，洒入葱段，放入盐再滚1到两分钟，最后煮一下就可以装盘子。汤像牛奶一样好喝 功效：和胃、健脾 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
下次做鲫鱼的时候放个木瓜试试
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板凳
这个汤不错
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每天都看看不同的菜。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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好久没吃鱼了，周末得来一条
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