自制冰激凌
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楼主
哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。
做法很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。 把牛奶倒入锅中，煮至微开 将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了） 将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。 我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
哇。还会自己做冰激凌呢。好棒！
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板凳
哈根达斯我也爱吃
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4#
这么简单啊，我试试！
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5#
好友食欲吧。
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好象不难嘛，夏天试试
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7#
看似简单，做起来估计也不容易吧
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 亲下次来个做的步骤图
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我想学学怎么做
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10#
哈根达斯！咱是吃不起类！
唉，回头咱还是和您学学自制的吧！ |
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11#
学学啊，我要学啊
我家妞超喜欢吃，奶油有卖的吗？下次去超市看看 个性签名
 妍宝是我的小天使，开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱！ |
