近期美食晒一晒，色香味俱全哈

近期美食晒一晒


最近宅在家，真的是变着花样做吃的。今天就来给大家晒几款日常我们做的，都是家常饭菜，孩子们想吃，我们就做来吃着玩。难得有机会和时间，满足小主子们对美食的各种要求。






第一款——五谷粥。这个粥不是熬的，而是用豆浆机的八宝米糊功能打得。日常熬八宝米时间比较长，而且孩子不太喜欢吃绿豆。我们就尝试打八宝米糊，一般就是常用的食材——大米、小米、黑米、红豆、绿豆、花生、红枣，有时加莲子或者黑豆，也有时加些燕麦。大宝特别喜欢喝这个粥，浓香，关键是一粥能摄入不少营养。








第二款——鸡蛋蔬菜饼。大宝和二宝口味不一，比如大宝也别爱喝上面的米糊，但二宝相对来说更爱喝小米粥。但在鸡蛋饼上，两个小家伙特别一致。所以我家做鸡蛋饼的次数还是挺多的。


小家伙们日常不太喜欢吃蔬菜，所以我就变着法加在鸡蛋饼中。比如今天这个就放了火腿儿和虾皮。除此之外，蔬菜选了两种芹菜和胡萝卜。为了保证营养，也为了节省世界，蔬菜没有切碎末，而是直接料理机榨汁，不分离，直接加面粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀即可。


为了让鸡蛋饼好吃又好看，有时我会切小块，更多的时候会做各种造型——爱心、圣诞老人、小鸭子等等。小家伙们一人一块儿吃的特别开心。






第三款——千层酥饼。这款是宝爸昨天 做的。昨天是传统的立春，家庭视频时，发现宝姨家在做春饼。于是宝爸心血来潮，说要给我们大展身手做千层饼。要知道平时宝爸比较忙，面食一般是少有机会尝试的。难得今天有热情，我赶紧举双手支持。


过程中有个小插曲，就是宝爸还像模像样的拿出厨房秤要按比例做，结果计算出错，弄成了面糊糊。无奈只好加面换大盆哈哈，乐死了。


好在最后成果不错，饼做的很酥脆，起层也不少，关键人家还加了芝麻呢。小家伙们也是相当捧场，一直吃不停呢。