自己烧的老鸭煲

自己在家里烧老鸭煲是有点困难的，不过我妈说要试试看，好吧，那就试试看吧，他还说看到电视里面说是可以放一张荷叶的，就是把荷叶放在这个上面，然后烧出来的可能是要更加的好吃一点，这个我倒是觉得可以的，我记得好像是土鸡什么的，都是这样的，就是鸡肉裹在荷叶里面，这样烧出来之后就是会有荷叶的清香味，然后还可以更加的嫩一点，不知道这个是不是这样的讲究呢，不过鸭子这样烧起来我还真的是不知道是不是可以的呢，好吧，就是这样的试试看吧，哈哈，这个鸭子最后我觉得还是很成功的，我妈妈用的是红烧的做法，他说可能是清水的就是没有那么好吃的，还是这样的红烧的才是会好吃一点，好吧，虽然我也是这样觉得，但是红烧的我还是觉得没有有高汤的好吃啊，高汤的才是最好吃的呢。


不过最后这样看看效果好像也是不错的额，这个效果还是很好吃的样子呢，鸭子确实是要嫩很多，还好这个荷叶是我们当时自己去采摘的呢，哈哈所以还是比较卫生的妈妈还专门是洗了很多呢。所以这样吃吃还是放心的，就是一个鸭子 太大了，好像是吃不完，哈哈我就是觉得嫩肉的地方最好吃了，下次倒是可以继续尝试一下。