司康饼

    因为疫情我们单位一直都没有休息，从初六上班一直到十五号都没有休息过。昨天好不容易休息一天，反正也不能出门就好好在家做饭吧。我妈还特别嫌弃我呢，因为我们是两类人。都喜欢看美食类的文章或者视频。但是我妈就是光看不做过过眼瘾，别人做她还嫌麻烦。我是既喜欢看也喜欢做。只要是材料比较好找的都想尝试一下。昨天就在家里做了三种美食。就姑且称为美食吧。

    先介绍一个最简单的最容易成功的司康饼吧。也是消耗淡奶油的好方法。我第一次做就是用的淡奶油。这次没有淡奶油，改成了黄油。下厨房里这两种材料的配方都有。我觉得味道都挺好的。配方我就直接截图过来了。家里没有蔓越莓我就放的葡萄干。一样很好吃的。

    这个把所有都混合在一起然后自然醒发就好了。可以晚上做出来早晨直接烤。可以说是零失败的美食。孩子也可以参与进来。可以直接把面团弄成圆形，然后就跟切派一样切成小三角。也可以用做饼干的模具扣出自己喜欢的图形。我们家孩子就很喜欢帮忙的。选自己的喜欢的图案然后一个接一个的扣，然后还会帮忙刷蛋液。做好了自己吃着也很香呢。