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发表于 2012-03-30 10:27
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  年轻的妈妈们每天担心孩子的衣食住行,往往却忽略了细节。这周末去看妹妹的时候,发现妈妈们对保护味蕾意识还比较淡薄。她孩子一岁多了,有点缺钙的现象,但妹妹给孩子选择的钙是那种酸甜的。这让我自称育儿达人的姐姐好好的给她上了一课,告诉她在孩子太小的时候,酸酸甜甜的钙水冲剂容易刺激婴幼儿的味蕾,可妹妹对这个都不以为然的。所以,我必须在这里科普一下,给像我妹妹这样粗心大意的麻麻们提个醒了。
  味蕾就是味觉感受器。在舌头表面,密集着许多小的突起。这些小突起形同乳头,医学上称为“舌乳头”。在每个舌乳头上面,有长着像花蕾一样的东西,婴幼儿时期是味蕾发育的关键期。出生第2天的婴儿就有味觉能力,1个月以内能辨别香、甜、柠檬汁和奎宁等不同味道。当把甜的液体放到婴儿嘴里时,他们表现出很轻松愉快的表情,并满意的吸吮起来,但对咸、酸或苦味液体则作出皱鼻子、噘嘴和不规则的呼吸等拒绝性的反应。4-5个月的宝贝对食物的微小改变已很敏感。6个月到1岁,宝贝在这一阶段味觉发展最灵敏。
  婴幼儿时期也是口味偏爱形成的关键时期。母乳或牛乳是婴幼儿的主要食物,奶味是最适合她们的味道。如果像我妹妹选择的那种酸甜的钙,与母乳差异过大,比乳品甜蜜好喝,宝宝们灵敏的小舌头很快就会放弃母乳。选择钙剂尽量选择宝宝熟悉的味道,我尝过小儿迪巧,一小包的冲剂,淡奶味的,味道还比较接近母乳,不会刺激孩子味蕾的发育,同时也要避免钙剂添加糖份,不宜太甜,这样会引起孩子蛀牙。所以,在婴幼儿味蕾发育阶段,食物或药物太甜会引起婴儿的口味偏好,婴儿会更倾向于甜味食品和饮料;过重的味觉刺激还会导致味蕾反应迟钝,婴儿因而会变得挑食偏食,这容易导致龋齿和肥胖。许多肥胖宝宝、便秘宝宝和挑食宝宝,这些问题宝宝的产生,很多就是因为没有重视孩子们的味蕾发育。所以,保护孩子味蕾的发育是至关重要的,年轻的妈妈们还是要注意起来的,这会对孩子一生健康都会产生深远影响。
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