孩子最近迷上了蛋挞

孩子最近迷上了蛋挞


之前孩子爱吃蛋挞，想着总去外面买也不现实，尤其是回来都是凉的了也不好吃。


于是就买了淡奶油和半成品蛋挞皮，这样自己做也不费力，并且成功率可以说是百分之百。毕竟在我看来，蛋挞液没什么技术含量。


如果连蛋挞液都懒得做，也可以买到现成的。不过自己做总觉得还卫生些，起码是没有什么添加剂。


直接给大家晒个原材料的图，大概就是纯牛奶、淡奶油、蛋黄和白砂糖，加上上面提到的的半成品蛋挞皮。




蛋挞皮一般要提前化冻的。正好前段时间入住了新成员——东芝小烤箱，做起来更是方便了。


第一次做的时候正好赶上我上班忙，孩子 们吵吵了好好几天。每次都被耽误，折腾的孩子们都有点儿郁闷了。可是老母亲也是身在江湖身不由己啊。等你们 步入社会或许也会感受到那种无奈吧。


生活本来就不是十全十美的，否则也不会有那句——理想是丰满的，现实是骨干的了。


在你们念叨着妈妈说话不算数的那天中午，我终于抽出了些许时间。午休也牺牲了，直接开始调制蛋挞液，给你们做蛋挞。






瞧，为了多一些花样，妈妈还亲自切了新鲜的芒果放了进去。这样芒果味蛋挞三个，原味蛋挞三个。放入烤箱后，就看见你们两个小馋猫迫不及待地转来转去。一会儿看看烤箱，还隔着玻璃看看里面。一会儿又跑过来问我，是不是蛋挞快好了。


在这里我就不理解了，为什么你们经常吃的东西，还像是没有吃过那样呢？真希望你们在日后 的生活中，也能保持这份新鲜感。无论是学习，还是工作。新鲜感能让我们充满活力。用好奇心去激发创造力。或许你们也会发现更多更多好玩的、更多更多有用的，至少让生活里多一些色彩。


等蛋挞烤好后，我嘱咐了你们几句就急忙跑去上班了。等晚上再回来，好家伙，你们吃的还真不少呢。


奶奶说要不是把蛋挞盘子端到了高处，一次吃完也是很容易的。


于是第二天中午，在你们的盛情邀请下，妈妈再一次牺牲了午睡，又做了六个蛋挞。这才还是一样的情况，唯一不同的就是没有放芒果。到家就只剩两个了。


我赶紧拿出手机，抢拍了一张蛋挞图，卖相还是可以的，味道也不错。




记得群里有位朋友说，蛋挞不敢多吃，怕长胖。我说那你家肯定不是两个娃，否则就会像我一样——吃到一个蛋挞都觉得很幸运庆幸小宝们还知道把好吃的给我留下点