【说说你最喜欢的一道面食】+我最喜欢的面食是排骨包子

【说说你最喜欢的一道面食】+我最喜欢的面食是排骨包子

    作为一个地地道道的北方人，面食是我们生活中不可缺少的食物，面食的种类也是多种多样，而且可以万千变化，比如面条有各种做法，包子饺子也是有各种馅料的。我感觉每天不重样的吃面食都能吃好久，我们的生活离不开面食，不吃面食感觉没吃饱一样。

    在这众多的面食中，我最喜欢的就是排骨包子了，小时候妈妈总是在一些特殊的日子做这个排骨包子，这里用到的排骨必须是精小排，就是一根扁扁的小骨头的那种，这种排骨包包子最好，那些有大块骨头的排骨不适合用来包包子。一般排骨包子用到的菜是芸豆来搭配，切成大小均匀的小块。毕业出来上班后，在外面很少吃到排骨包子了，周围的同事甚至都没有听说过，都很奇怪的问我排骨还能包包子啊，在他们的认知里排骨都是做菜用的，没想到还能做包子的馅料。排骨包子确实很美味，我现在只能每次回老家的时候才能品尝到，主要是我的手艺不精，我做的没有妈妈做的好吃。刚出锅的排骨包子闻起来特别想，我家大宝第一次吃的时候吃了两个，饭量比我还厉害，一边吃一边说这是我吃过最好吃的包子了。可见我们两个的口味比较一致，不过也确实是好吃。

    有想尝试的可以自己做做看看，网上都有教程的。