楼主
我是个笨妈妈,也是个懒妈妈,不怎么会做饭,也不怎么懂得饮食,哈哈,但是,有了孩子以后,就是再笨再懒的妈妈也会稍微的学习一些基本的做饭,哈哈!
航爸平时很忙,在家吃饭的次数很少,航又上幼儿园了,一天基本上也就晚上在家吃一次,每次最头疼的是做饭,几乎只是一个人的饭,怎么做呢,炒一个菜都吃不完,再抄两三个那不是浪费吗? 于是,我想到了两个均衡营养的饭和饼,既简单又好吃,那就是——摊鸡蛋饼和炒米,哈哈! 先说一下鸡蛋饼吧! 主材是面粉这都不必说了! 辅材是:鸡蛋、青菜(时令蔬菜哈)、蒜苗(或蒜薹)、胡萝卜(我家儿子最爱),然后放入盐,加水搅拌! 炒锅放火上,加少许油,等锅热改中火倒入鸡蛋面糊糊,摊开后,一边煎的差不多,注意:在翻另一边的时候在翻前往饼上倒少许油,这样翻过来后另一面也被烤的黄焦黄焦的 ,可好吃了! 关键是这个饼饼做好后,鸡蛋,蔬菜全都有,我认为还算是比较的营养均衡,我家航就很喜欢吃! 再有就是炒米!其实配料和鸡蛋饼差不多! 主材:蒸熟的大米,要稍微干一点,这样炒出来的米粒是一粒一粒的 辅材:木耳、鸡蛋、胡萝卜、青菜、虾皮、香菇(反正孩子喜欢吃什么菜就放点,没什么局限性) 接下来就是炒了,哈哈,不必多说,炒出来的绝对的色香味俱全! 我家航每次问吃什么?不是说炒米就是说鸡蛋饼! 还有一点就是,胡萝卜炒出来的菜或饭都带一点点的甜味,我很喜欢这个味道,航也喜欢! 总之就是,家里人少的,都可以试试这两个,营养又美味,哈哈,孩子还喜欢吃! 照片没有的干活,哈哈,我做饭不喜欢照相,所以大家想象做好后的情景吧,很诱人的! 补充说明:哈哈 ,上照片了啊!没看到快来看了啊! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
沙发
我也要做做看,航妈你真能的哈。
|
板凳
|
4#
有pp就更好了
|
5#
无图无真相
|
6#
想看照片。。
|
7#
|
8#
|
9#
|
10#
呵呵,你说的这个我也做过,哈哈,也就做过一次了哈
个性签名
你快乐,我快乐
|
11#
胡萝卜我家宝宝也喜欢吃
|
12#
强烈要求上PP,可以你做我去摄影哈。
|
13#
不错不错
个性签名
帅帅的我哈哈
|
14#
先是自批一下懒妈什么的,结果做出来这么漂亮的炒饭,你这是谦虚过度啊。
|
15#
|