周六鸡汤周天银耳汤

周天两天宅家里

周六下了一天的雨

外面到是凉爽，但出门需要打伞

想着也没有什么事情必须要出门处理的，那就安安静静的宅家吧

难得的一个人时光

把房间从里到外全部收拾一下

也是一大早就起床了

睡不着，天亮，看了下时间才六点钟刚到自己就起床了

准备褒鸡汤，冰箱是冻着的整鸡周五晚上已经拿出来解冻，放保鲜里面在

赶九点来钟，把鸡肉切成小块

除了鸡翅和鸡腿，暂时放一边外

整只鸡全部放到了炖锅里面

只买了香菇和一根不大的胡萝卜

做为褒鸡汤的配菜

炖锅煲汤比较慢

用时三个半小时

但褒出来的汤味道鲜美

基本是加进去多少水

汤好后还是多少汤

中间不用在额外添加

而且就算你中间有事

出门不一小会

也不会担心

锅里面的汤会淤出来

这也许就是炖锅的好处所在吧

一锅鸡汤吃了昨天和今天两天

好在全部解决掉了

准备下周如果在家的话

就换排骨汤来褒

买的有大骨和排骨两种

今天晚上心血来潮

褒了银耳汤

里面只放了银耳和枸杞

另外加了老冰糖在里面

银耳太久没做

一个不小心放的多了

一锅褒不下

最好拿出来一些

因为已经见水

只能明天晚上下放回来继续褒一锅

晚上喝一些

剩余的一些放冰箱

明天早上可以做为早餐了

平时没时间做饭

也只能趁着周末休息的时间

好好犒劳下自己

不然这一周的辛苦

在就是每天吃食堂

都不知道自己做饭的味道是个什么样了

此时就想起在家的各种好

回家就有现成的饭吃

而且做什么吃什么从来不用自己操心

营养各方面每天都能补充上

这也许就是长大成人后的无耐所在吧